哪些水果可以用来做菜？

菠萝，可以拿来炒饭，味道酸酸甜甜的，很多女孩子和小孩子都喜欢吃。

有很多水果既可以直接食用也可以做菜，比如苹果、菠萝、木瓜蜜瓜、西瓜等，做出来的菜又好吃又营养。
比如拔丝苹果：
食材：苹果、白糖、淀粉、食用油、芝麻
做法：1、将苹果洗净削皮去核，然后切成滚刀块备用。2、取一只干净的小碗，碗中加入淀粉和清水，搅拌均匀成糊状。3、把切好的苹果块放入碗中滚一圈，使其均匀沾上水淀粉。4、锅中烧油，油热后把苹果下入锅中炸，炸至苹果表面金黄捞出控油。5、锅中剩油倒出，倒入新油，倒入白糖，快速搅拌白糖使其融化，融化后转至小火。6、加热到白糖呈浅棕色时，用锅铲挑起见糖丝滴下即可。7、把炸好的苹果块下入锅中，快速翻炒，使每一块苹果都均匀的粘上糖液即可出锅装盘。8、装盘后撒上黑芝麻装饰即可。

苹果和香蕉都可以用来做菜，比如说拔丝苹果，拔丝香蕉，味道都是非常不错的，这样的甜品也受到了很多人的喜欢。