想在家做丸子汤，都需要什么材料呢？

做丸子汤，看你怎么吃了，我觉得新疆丸子汤不错，丸子汤里面放了蔬菜，什么蘑菇、青菜、面筋、粉条等等，吃过一次超好吃的丸子汤，是用一种手打丸子做的，丸子吃起来很Q，丸子汤特别香。蒸（适合大丸子，如清蒸狮子头；还有裹上糯米蒸的“珍珠丸子”），炸（大小丸子都行，注意火候，大丸子不易一次炸熟，需要两次入油锅（不同温度炸制）），炸好以后，可以保存在冰箱里做成各式菜肴，如溜、炒、炖；煮（小丸子更好些，如汆丸子等）。