排骨和西红柿能一起吃吗

番茄排骨

原料：排骨、玉米、番茄、葱、洋葱、姜、干辣椒、蚝油、意大利番茄味面酱、盐、料酒、八角、生抽。

做法步骤：

第1步、备好食材。

第2步、排骨放冷水锅中焯水，里面加料酒，姜片去腥。

第3步、番茄去皮，用小勺子从上往下刮，把番茄刮软，皮轻轻一撕就下来了。

第4步、把各种食材改刀备好。

第5步、热锅凉油，放八角，葱姜蒜爆香。

第6步、爆香后放入干辣椒，洋葱块翻炒。

第7步、翻炒均匀后放番茄块继续翻炒。

第8步、炒出汤汁后加入两勺意面酱，一勺蚝油，一勺生抽继续翻炒。

第9步、当番茄炒烂时倒入高压锅中，加入排骨，玉米，放水，水过排骨即可，加入盐调味。

第10步、现在把时间交给高压锅吧，按下排骨键开始即可。

第11步、香喷喷的番茄排骨就做好啦。