粤菜银鱼蒸肉饼怎么做 家常银鱼蒸肉饼的做法 银鱼蒸

2022-12-22 20:31

1个回答

银鱼腊肠蒸肉饼

用料  

银鱼  适量 
腊肠  1条 
瘦肉  1两 
盐  1茶匙 
味精  1茶匙 
姜  3片 
麻油  适量 

银鱼腊肠蒸肉饼的做法  

1银鱼浸泡10~20分钟,待软身铺在碟中,撒入味精、盐、麻油、姜丝拌匀

2瘦肉做成肉饼,铺在银鱼和腊肠上面

3开水蒸5分钟即可

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