首页>有声问答>

手撕烤兔的兔肉要怎样烤才会又嫩又脆？

>

手撕烤兔的兔肉要怎样烤才会又嫩又脆？

2022-12-24 15:39

想学做朱葛师傅烤兔
2个回答
2022-12-24 20:27
“兆财”烧烤大师 之 烤兔子
“走兽莫如兔”烤兔子，集合了其它烧烤的精华,无需卤制直接生烤，采用了一种烤法,多种吃法,可整只上餐，也可手撕调拌，酱香、麻辣、香辣、豉香……多种口味,烤兔使香味能渗透到兔肉之中,激活原肉质的香味,去除腥腻,
开啃！开撕！开吃！
焦香的味道紧致的口感，十足香浓和美味！
每一块都经过蒸烤已经软酥，
吃在嘴里软滑香糯，格外迷人。
这种接地气的馆子，
下班三五好友，一份骨头，几把烧烤，一只烤兔
嗨聊的地方！开这样一家店，想不赚，都难啊
2022-12-24 19:35
市面上大多数兔子都是卤制好以后在进行烤制的，烤制时间还长，直接生烤无需卤制的烤兔，越来越受欢迎，肉质鲜嫩，没有土腥味
相关问答
烤兔子的做法
1个回答2024-03-17 18:05
是一整只，不过内脏都没有~ 烤兔子,兔子肉性寒凉,脂肪少,烤着吃的话,比较干柴. 推荐一个烤兔酱吧~ 柠檬一个 酸奶油一两(可以用浓稠的酸奶代替)黄油2两切碎的洋葱末2两 盐.胡椒粉,糖适量 准备一个...
全文
哪里的烤兔有名好吃？ 想学烤兔！
1个回答2022-12-12 16:42
邯郸的临漳兔就是好吃！
烤兔子的做法
1个回答2024-02-28 09:07
烤兔子 【原料】野兔1只(约重1.5公斤)，酱油125克，大葱末25克，白糖30克，蒜泥5克，黑胡她面2.5克，生姜末5克，芝麻面15克（焙好），渍汁250克，芝麻油30克 【制作过程】 1、野兔去...
全文
脆皮烤肉怎么做脆皮烤肉培训哪里好
1个回答2023-10-18 10:00
海南新东方可以学脆皮五花肉是一道简单的家常菜，主料是五花肉 300 克、鸡蛋 3 个、大料 2 粒冲凳闭、桂皮 1 片、淀粉 适量。 做法： 1.五花肉加盐散裂、大料、桂皮、水，大火煮沸，改小火煮 1...
全文
小兔子烤糖果的故事
1个回答2024-01-23 08:29
1 小兔子烤糖...
全文
烧烤兔子的做法？
1个回答2024-03-17 22:03
一、兔子洗净，去皮，用厨房纸擦干，然后用盐，花椒，姜汁，味精，豆瓣酱腌制2小时以上入味。二、取出腌制好的兔子，放入铺好锡纸的烤盘。三、油中加孜然粉，红椒粉，花椒粉，味精调成烧烤油，用油刷遍兔身。四、...
全文
碳烤五花肉怎么烤皮才脆？
1个回答2023-01-23 06:20
碳烤五花肉，五花肉的皮怎样才能脆，皮是需要提前腌制的，然后再炭火烤的时候，皮在腌制的过程中是要用料氿，老抽，五香粉盐，也可以放点糖，这样烤出来五花肉的皮才会发脆！
兔子肉能不能用奥尔良烤料烧烤
1个回答2022-12-17 08:54
理论上是可以的 你可以试一试 应该好吃吧
怎样做兔肉嫩又好吃
1个回答2022-11-23 04:07
掌握好火侯就行
脆皮烤肉怎么做脆皮呢？
1个回答2023-10-18 10:05
脆皮烤蚂局肉注意裤孙要将烤箱预支160度水开15分钟取出肉块儿 ，面皮块胡物链儿面是朝上位置放在烤架上不要和汤接触
扫码下载APP
听书听课听播客，随时随地陪伴你
热门问答
热门搜索更多
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z