酸菜是热的食物还是凉的？酸菜吃了会上火吗？

2022-12-25 07:47

1个回答

不建议多吃，酸菜上火吗这个问题，下火网上有非常专业的解答。

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2个回答2022-07-22 06:34

酸菜就是我们云南的一种菜！它的做法是：原料：青菜就是昆明人所说的苦菜，要大一点的、辣椒、盐巴、糖精！把青菜切小或不切！把作料拌均匀，最后装进一个陶瓷罐里，腌上10天左右就可以使用！在云南比较常见！ ...

2个回答2022-11-29 21:55

北方的酸菜其实就是白菜腌制发酵而成，酸菜是世界三大酱腌菜之一，富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质，是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生一种能够直接被人体所...

1个回答2023-11-04 01:28

酸菜鱼用料主料：草鱼1条（1000~1250克）、泡酸菜250克配料：泡辣椒末25克、色拉油40克、猪油20克、姜7克、蒜10克、葱花10克、大葱节50克、精盐4克、料酒20克、味精2克、胡椒粉2...

1个回答2022-09-22 16:51

腌制酸菜的时候多放盐就会酸。主料：芥菜6棵、清水适量。辅料：南姜粉少许、配料盐2大勺。 1、新鲜芥菜洗净，一分为二备用。 2、锅中加适量清水煮开，放入洗净的芥菜稍微烫一下。 3...

2个回答2023-04-19 22:02

酸菜鱼这道菜看着复杂，其实烹饪起来非常简单。听这名字就知道酸菜鱼，是由酸菜和鱼片组合而成，酸菜就不说了，各大商超都有的卖，一袋都够吃好几顿了。但是其中的鱼片就非常讲究了，并不是普通的炒菜或者烧菜直接...

1个回答2023-08-17 16:29

你是一条酸菜鱼又酸又菜又多余。你是一只小龙虾又小又聋又眼瞎，你是一个豆沙包又逗又菜又草包，而我是块巧克力乖巧可爱又美丽。气死你😜😜😜

1个回答2024-03-22 14:52

酸菜，指经过断生，晒干，装坛，发酵而成（个人浅识啊。呵。）一般“酸菜”各地方称呼不同，如，我们就把广东人称“梅菜”的，叫酸菜，而四川又把，泡好的大芥菜，叫酸菜，也有些地方，把梅菜叫酸菜...

1个回答2024-01-25 05:42

家住偏远山区菜园，虚心求教，努力学习种植技巧，并在门口种了一小片白菜。可是她只学习种菜知识，而不学习种植水稻，这就惹得“稻民四”大怒：“要是吃菜能吃饱的话，还要大米干嘛？”当即开着“江淮”牌手扶拖...

1个回答2024-04-09 03:34

如果酸菜感觉不那么好吃，那么就仍了，不舍得的话就分给大家的了，最好少吃，毕竟多吃腌制的食物不利于身体健康。

1个回答2024-03-14 01:41

关于“酸菜”的形成历史，最早可以追溯到几千年前的西周时期。据《周礼》记载酸菜又称为“菹”，这个字的含义就是酸菜或腌菜。“馈食之豆，其实葵菹”，也是《周礼》中有关酸菜的表述。《管子·轻重甲》中也有...

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