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正宗娘惹酱制作方法

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正宗娘惹酱制作方法

2022-12-27 04:04

1个回答
2022-12-27 07:51
答：娘惹酱做法：
步骤step
1

瘦肉洗净切小块，焯去血水
步骤step
2

放入电饭煲中，倒入所有的调料：生抽，老抽，料酒，糖，盐，黑白胡椒粉，辣椒粉，从马来西亚带回来的娘惹调料，拌匀
步骤step
3

平常煮饭键煮熟，最后进行味道调整；转烤箱，100度100分钟；转微波炉，中高火叮几次（视干湿度而定），干一点容易保存，湿的就要赶紧的吃完
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