米饭煮太硬怎样弄松软

南方人吃米饭一般都是把米提前洗出来,然后一直泡着,大概泡上半天左右,再蒸的时候放的水要比平时蒸饭放的少些,据说时间会需要的很少,然后米饭也会很软,因为是北方人,所以没试验过,你可以试试.我家邻居是个南...

煮米饭还是软的好，因为软的容易咀嚼也比硬饭容易消化和吸收，但是太软也不好这样会失去米饭的甜味。 煮米饭用的锅很重要，好米也得好锅才能煮出香喷喷、携裂软糯尘唯糯的辩兄闭饭来。

煮饭时放几滴油或者醋都可以，但一次只能够放一种！

放点水里面从新蒸一下

　　如果不小心把饭煮软了，可取一条干净的干棉布敷在软饭上面，在用小火慢慢蒸煮一会儿，米饭即可由软变硬了。以“电压力锅蒸米饭”为例，做法如下： 　　主料：大米200g 　　辅料：水220g ...

若万一米饭蒸硬了，有个小方法可以让夹心的硬米饭回软：用筷子在米饭上扎几个小孔，然后向孔内注入适量开水，再用小火慢煮一会儿，硬米饭就成功地变软了。

要用水泡米，有很多人在做米饭的时候，觉得用水泡米没有必要，觉得多此一举，但是这样做可以让米饭更软糯有香味。

加盐或者加花生油可以增香。加醋可以让易于存放和防馊。米饭先在冷水里浸泡一个小时，让米粒充分吸收水分，煮出来的米饭比较饱满有口感。

1，要有好米，最好是北方的米。2，要事先把米泡一会。3，要用苏泊尔的压力锅，这样你会节省很多的时间。

让眼睛关起 我不想再演戏 原谅我太独立 没有天生体贴入微 我不知道 怎样是抽离 但从你每个吻可预期 已经知道 这是厌弃 其实爱下去 也不过 别离 让我手松开 我不想再死心错爱 其实你怕寂寞 未见得珍...