中国古代没有鸡精和味精,那是怎么做出可口的饭菜的呢?

2022-12-28 02:15

2个回答
是因为古代会用一些其他的植物来代替鸡精和味精,也是可以做出非常美味的饭菜的,而且古代的人口味跟现代人是不一样的。
古代人会通过制作高汤或者把鲜味十足的东西提炼出汁,或者通过不同食材之间的搭配来提高食物的鲜味,让食物变得更好吃。
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有一个男孩能把别人的剩菜剩饭变成美味的食物是什么动画片
1个回答2024-06-01 13:03
美食从天降`不过不是把剩饭菜变成美食,而是用水就能变没事 ``,貌似是美国的动画片
中国古代没有鸡精和味精,是怎么做出可口的饭菜的?
5个回答2022-08-22 03:25
古代即使没有味精,但通过其他各种调味品,植物香料、糖、醋等这些调味品,也能做出各种口味、令人唾液横流的美食来。而即便是在穷苦人家,也可以就地取材,弄些蒜头、辣椒、花椒、野山椒、香菜等作为调味,不然现在...
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饭菜放凉后为什么闻不到香味?
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因为饭菜放凉后温度是比较低的,所以这个时候形成香味的分子不活跃了,我们就闻不到菜的香味。
美味的饭菜日记怎么写
1个回答2022-12-23 19:22
没写过,但个人理解应该是把做饭菜的过程、心得(包括食用后感观和亲朋的评价)写下来吧,如何饭菜做的漂亮,能配上照片就更完美了。
饭菜放凉后为什么闻不到香味?
4个回答2022-11-20 14:48
饭菜放凉后香气与热气都在空气中挥发了,还会滋生很多细菌,所以最好还是不要直接吃隔夜菜,应该加热后再吃
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4个回答2022-12-01 05:54
大众一楼的土豆鸡柳盖米,二楼的砂锅,民族一楼的鸡排
小鸡能吃有油盐的饭菜吗?
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小鸡可以吃有油盐的饭菜的,鸡属于一种杂食性的禽类,可以铅罩吃肉类的食物,可以吃蔬菜类的食物,有油盐味道的扰正饭菜,当然不在话下,可槐李闹以吃。
求大家推荐几种小孩子喜欢吃的菜,我女儿喜欢吃有味道的菜,味口比较大一点,谢谢了。
1个回答2024-01-23 00:38
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制作方法非常的简单,首先应该准备好新鲜的食材,起锅烧油,倒入葱,姜,蒜爆香,然后将鸡肉放入锅中,加入适量的盐,鸡精,蚝油,生抽,料酒,然后加入适量的清水,将准备好的酸菜放入锅中,小火慢炖40分钟左右的...
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原料:空心菜(本地俗称大头菜)一颗;洋葱一头;香菜少量;大蒜两瓣;食盐;白糖;味精;米醋或者白醋适量;辣椒油.菜当中辣椒油的作用很大,说一下做法: 1、 首先烧开大豆油(应多烧一些因为辣椒很"吃油")...
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