学厨师需要基础吗？

我认为学厨师不需要基础，你只要愿意从事这个职业，到正规的厨师培训机构认真学习就是，一个厨师都经过由不会到熟知的过程。当然，你如果有厨艺基础，学习起来就容易快些。一个厨师技术的高低不是由厨师决定的，而是由你善于研究、不断创新学习决定的。

不需要基础也可以学习,现在川菜粤菜杭帮菜都是很火的,厨师这个行业也是很有发展前途。

学厨师不需要基础，因为老师都是会从基础开始教的，但学厨师要有一个条件，那就是要热爱这个行业，因为热爱，才会愿意去学，才会学的好。

学厨师并不需要基础，但要勤奋，一切从头开始，认真学习烹饪知识，做到理论与实践相结合；选择专业的学校学习，进步会更快。