兵马俑中间的土墙是干什么的，为何专家都不敢挖开？

是起着隔断的作用，因为挖开后很大几率会导致两侧的兵马俑坍塌，所以不敢挖开。

兵马俑中间的土墙是防止一个兵马俑倒了而会如多米诺骨牌一样，所有兵马俑顺势全倒了。所以专家为了保护文物不敢轻易挖开。

中间的土墙是在建兵马俑的是用来避免墙土倒塌来作为泥土的承重，就好像我们现在建房子时候，建立几个主梁来承重房子的道理一样。
因为专家对古代的建筑技术，城池的构建，是有研究的价值。一旦破坏了，我们的技术还没到达可以修复原来文物原件的样子，所以不敢挖开。