用纯牛奶制作雪糕的话,应该怎么去制作能够使味道变得更好?

2023-01-12 17:05

2个回答
用纯牛奶制作雪糕的话,应该这样去制作,能够使味道变得更好:纯牛奶和淡奶油倒入奶锅中,搅拌均匀,把细砂糖倒入奶锅中,再搅拌,然后把玉米淀粉倒入奶锅中,也进行搅拌,最后把全脂奶粉加入一边,小火加热,一边搅拌牛奶液,直到成为炼乳般的状态,关火放凉,然后入模具中即可。
纯牛奶是可以用来制作雪糕吃的,需要将准备好的200毫升牛奶放入香草荚半个,蛋黄三个,细砂糖50克,将其搅拌均匀之后,倒入模具后放在冰箱里冷冻上几个小时,使冰箱保持在零下18摄氏度以下的温度即可,之后就可以得到美味的牛奶雪糕了。
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