即墨老酒能煮开喝吗？看了网上有的说加热不能温度太高，有的说煮沸喝，到底怎样好？

2023-01-17 07:45

1个回答

你好，我是即墨老酒厂家业务，即墨老酒焦香型适合加热，但是不能烧开。最佳加热温度为40度到60度之间。温度过高会破坏酒内的营养成分。酒内最好不要加其他佐料比如姜片枣等，以免破坏老酒的本质口感。

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1个回答2023-01-24 04:20

冬天加热，口感好

1个回答2024-02-10 19:07

古人喝的肯定不是酒精度高用蒸馏法制成的白酒，而是酒精度相对较低的米酒。因为如果白酒加热喝，由于酒精的沸点比水低，会先于水而挥发，喝起来就没有酒的味道了

1个回答2024-02-20 17:01

1个回答2024-02-19 15:12

中国古代喝的大多是黄酒，而黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用。

1个回答2022-09-06 01:39

就黄酒可以煮着喝，那是极其暖胃的

1个回答2022-09-09 20:03

还是等水开了再煮茶~

4个回答2022-08-23 03:42

古代没好的蒸馏技术，蒸馏到宋朝才有，明朝才成熟。所以以前的白酒度数很低的，很少人喝，古人都喝黄酒的，所以说煮酒论英雄。

1个回答2022-11-10 07:51

中国古代喝的大多是黄酒，而黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用。

1个回答2022-10-08 14:05

因为以前酒是冷酒,所以喝酒之前都会弄点热水温酒的。比如关羽温酒斩华雄。这里煮酒,其实火煮的是水,水里在温酒

1个回答2022-10-11 02:40

一到冬天，很多人都喜欢煮酒喝，那煮酒白酒，具体的步骤是怎么样的呢？如下：1、将酒杀菌去异味，无论是不是新到手的酒壶，都必须加水煮开之后杀菌消毒，将水倒掉之后，利用余温将壶中的水分蒸干。2、加酒开始煮...

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