为什么说冬季最适合进补？

从四季的变化上看，春生夏长秋收冬藏，秋冬是收和藏的季节，整个自然界的势头是往收藏方向走。为了明年开春会更好的升发，秋冬季节应适当的进补，补养能量，如果秋冬季节能量储存的不够，开春的时候能量不足，就会容易出现春困

冬季寒冷，肌体处于封藏状态，是进补的大好时机，中医学素有“虚则补之”、“寒则温之”、“药补不如食补”之说。因此，老年人的日常膳食要注意温补肾阳，多吃些瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等高蛋白质食品；多食用牛、羊、狗肉等温热食物，驱寒保暖；多食用含多种维生素的食物。

冬天天气寒冷，吃补品不易上火。

冬令及时进补是强身的大好季节。三久严冬进补，能使营养物质转化的能量最大限度地出参于体内。而且冬至起九，正是一年中阴气极盛而阳气始省得转折点。所以，此时进补，荫育元气，养精蓄锐，有助于体内阳气的生发，为下一年开春直至全年的身体健康打下基础。