厨师 和西餐厨师有什么本质的区别?

2023-01-27 14:19

3个回答
西餐厨师和中餐的厨师最大区别就在于。做饭做菜的思维方式不同。各自追求的目标,不同。中餐的厨师更追求的是食物的色香味儿。三方面色香味俱全。而西方的厨师西餐厨师追求的是一种层次感讲求的是营养价值。所以区别还是非常大的。
厨师是这个职业的统称,涵盖了一切菜系的厨师。
而西餐厨师则只代指西餐的厨师。

厨师包括了中餐厨师与西餐厨师。

厨师培训学校的教学质量参差不齐,选择错误的一个不仅会浪费时间和精力,而且无法学习专业技能。所以我们在选择烹饪学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。

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西餐厨房
1个回答2024-05-24 18:15
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都好!在国外学中餐,在国内学西餐
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1个回答2023-09-24 04:55
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