桃酥是好多人爱吃的食物,桃酥是怎样制作的?

2023-01-29 00:44

2个回答
桃酥是用油,面粉,糖,还有黄油,融合在一起做成的,味道特别好吃,酥脆满满的。
将油与白糖倒在一起,用手动打蛋器,搅拌均匀,至糖融化,加入蛋液,快速搅拌至粘稠有纹路,筛入低筋面粉,泡打粉和小苏打,用刮刀拌匀,轻拍成团,静置5分钟,将面团,分成9份,团圆,按扁,码入烤盘,将全蛋液刷于桃酥坯表面,再撒上黑芝麻,入烤箱,中层,180度,上下火,烤15分钟即可
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桃酥没桃为啥叫桃酥啊
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桃酥之所以叫桃酥,是因为里面真的有桃吗?
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