世界上有哪些最好吃的食物

世界上最好吃的东西是白松露。

含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵。可以切成薄片加在肉里一同烤制，或用来烤鹅肝。有些奶酪中也添加了松露。黑松露的味道没有白松露那么浓烈，可以做松露盐或松露蜂蜜。

成熟期通常在每年的11月到次年的三月，通常最好的季节是在12月到次年的3月之间。

白松露带有白色大理石纹理，拥有令人着迷的香气，如同原野的呼吸，夹杂着落叶、橡子、根茎和泥土的芬芳。因其产量少，味道醇香独特，被视为西餐中珍贵的配餐调味食材。

白松露天堂一般的味道主要来自它的香气，所以它一般是不能加热的。用专业刀具刨成极薄的片儿，现刨现吃，每次只需撒些碎屑在寻常菜品上便能极大的提升菜品的味道。

白松露必须生吃，吃法是以专业的刀具刨成薄片，洒在菜肴上或直接食用，这样品尝到白松露天然神秘的芳香。另外白松露不能冷冻，保质期短，最长可达10天。