简单美味的炸酱面!是怎么做出来的呢?

2023-02-02 07:50

3个回答
我做炸酱面是通过以下步骤做成的:将水加入锅中烧开,这时可以将五花肉用机器打碎,放入葱姜蒜、料酒、酱油、一小勺盐和糖,搅拌均匀后放入锅中翻炒出锅。水开过后,放入面条,面条煮熟后捞出,加入炒好的炸酱,就大功告成了。
美味的炸酱面这样做非常的好吃,首先准备好自己喜欢吃的酱等配料,还有面,起锅烧油,把酱和配料放入锅中翻炒,然后再准备一个锅,倒入清水,把面条煮好捞出,放在碗里,把做好的酱料倒在面上,这样简单美味的炸酱面就做出来了。
美味的炸酱面的灵魂就是炸酱,把西红柿、葱切碎,五花肉切成小丁备用。热锅放油,把西红柿和葱花放进去爆炒出香味,再放入肉末炒熟。等炒出西红柿汁以后,放入黄豆酱,撒上盐、蚝油等调料就可以了。炸酱做好以后,焯一些蔬菜就可以了。然后把面条、炸酱、蔬菜搅拌一下,就是美味的炸酱面。
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炸酱是炸酱面的主要佐料,炒炸酱用什么酱好?
4个回答2023-01-07 22:18
当然是用甜面酱,那个味道又甜又咸的,味道非常棒,出锅的时候加点辣椒,味道一流。
炸酱用什么酱比较好
1个回答2022-12-31 09:19
炸酱面使用黄酱和甜面酱做出来的味道才正中,其他替代很多可以使用酱油、蚝油、番茄酱、豆瓣酱、卤汁、肉汤等等很多。
炸酱面的酱怎么做视频
1个回答2024-01-22 04:26
材料 1、炸酱:六必居干酱、甜面酱、肉末、葱、清水、料酒、糖 2、面:bread flour(高筋面粉)2.5cup,清水1cup,鸡蛋1个,盐1/2tsp 3、配菜:小黄瓜(记得以...
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炸酱面用的是什么酱?
2个回答2022-11-29 22:09
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炸酱面
1个回答2024-01-20 19:16
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1个回答2024-01-20 18:01
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具 面粉:400克; 猪肉馅:200克; 黄瓜: 1根; 胡萝卜: 1根; 木耳(水发): 100克; 绿豆芽: 1...
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炸酱面
1个回答2024-02-15 09:19
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具 面粉:适量; 猪肉: 适量; 香菇: 适量; 黄瓜: 适量; 淀粉: 少许; 豆油: 适量; 葱:少许; ...
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炸酱面做法
1个回答2024-02-17 01:14
炸酱面是中国汉族特色面食。最初起源北京,不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京 、天津、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或...
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炸酱面怎么做
1个回答2024-02-20 19:26
炸酱面做 热炸酱面做 原料: 手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油 程: 1.肉切黄豆粒丁 2.油热放肉变色放葱、姜炒香味放酱锅锅放点温水须加水 ...
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1个回答2024-03-04 00:14
在北方,人们都以面食为主,比如北方人喜欢吃的馒头、包子、饺子、馄饨、烙饼、面条都是面食。可是北京人一提到“面”,就不是这些了,而是面条,即“面”就是面条的专有名词。 面条有“长寿”的意思,所以北京...
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