12种馄饨包法怎么做？

主料：虾仁500g、馄饨皮1包

辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、蛋清适量。

1、准备虾仁。

2、将清洗干净的虾仁用厨房用纸吸干水份。

3、取少量的虾仁用刀背压扁。

4、准备一个鸡蛋取蛋清。

5、将胡椒粉，盐，鸡精和蛋清放入虾仁里拌均匀。

6、将几只虾仁放入馄饨皮中间。

7、然后对折。

8、然后左右合拢捻紧。

9、包好的馄饨（如果多包的可以用保鲜膜垫着盘子然后将馄饨放在盘上放入冰柜速冻层冰冻起来）

10、小煮锅烧开水将馄饨放入煮熟。

11、将煮熟的馄饨捞起。