很多人都说牛肉拉面里有蓬灰，那蓬灰究竟是什么？

2023-02-14 11:57

2个回答

蓬灰的主要成分是碳酸钾。在拉面里加了后，可以增加拉面的口感，会比较“劲”一些。

其实就是一种调味料，可以让它的口感更加的鲜嫩，而且味道也会更加的清香无比，受到很多人的喜欢，也是一种香料。

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1个回答2023-02-11 20:31

蓬灰意思是：“主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3，分子量是138。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰。”

3个回答2023-02-20 12:12

就是拉面剂！能使面吃着劲到一些！属于化学物品！

3个回答2022-12-23 06:59

大哥``蓬灰和硼砂是两码事``````` 蓬灰是一种草木灰，要是有问题`兰州320W人早出问题了。

4个回答2023-02-10 16:27

,蓬灰里面虽含有铅、砷成分,但含量远远低于国家规定的标准。卫生监督所一直定期不定期对牛肉面馆使用的蓬灰进行抽检,牛肉面里的蓬灰都是符合国家标准的。

1个回答2022-12-24 09:20

离住的宾馆很近，所以来吃了两次早餐~牛肉拉面6元一碗，分量还真不是一般的多，外地的孩子表示非常吃不习惯这个分量！面条很有韧性，拉的也很细很均匀，里面有两三小块牛肉和几片白萝卜，也可以加肉，加肉再另加6...

4个回答2023-02-16 23:10

因为它是一种代表性配料，人们认为没有它就不正宗了

1个回答2022-12-27 13:18

你那是自然卷

2个回答2023-05-12 10:17

自然卷---又蓬又弯。这是没有办法改变的基因问题，只能暂时、非永久性地让他变直。 1.烫直最方便的办法，通常可维持2-6个月视个人发质而定，但需注意后续保养； 2.吹直比较麻烦因为每次洗完头都要吹...

1个回答2024-01-22 03:41

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