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怎样腌生姜丝

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怎样腌生姜丝

2023-02-15 11:11

1个回答
2023-02-15 14:31
主料：嫩姜一小块
辅料：盐少许，味精少许
1.嫩姜清洗干净2.改刀切丝3.放入一勺盐（这里可以把盐放略微多些）4.用筷子搅拌均匀，腌制十五分钟5.腌好以后，用清水清洗两边6.再次沥干水分，挤掉水7.最后放鸡精和粘了一筷子头的盐分即可，搅拌均匀即可
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