第五单元第十四课刷子李这个人为什么叫刷子李是不是所有的粉刷匠戏里的都可以？

不可以。只有特别擅长粉刷这一门手艺的粉刷匠才能叫：刷子+姓氏。

为什么叫他“刷子李”？是因为他是专门干粉刷的，粉刷技术一流。他姓李。
不是所有的粉刷匠都可以这样称呼
的。

这是一种特殊的称谓，民国时期，在天津卫这个地方，在某一行有绝活的人，人们就用他的行当加姓称呼他。
比如有个姓张的人，捏泥人的手艺盖世无双，就叫他“泥人张”；有个姓魏的人，他做的风筝无与伦比，就叫他“风筝魏”。