为什么曼妥思糖放在可乐中会产生气泡喷泉？

2023-02-18 02:55

1个回答

薄荷糖含有许多果胶类物质，这类物质的孔隙结构和碳酸发生物理反应，会加速二氧化碳的释放速度，因此产生“气泡喷泉”现象。

原理：

曼妥思表面无数的小孔会产生催化作用，释放汽水中的二氧化碳气体，造成大量泡沫的快速喷发。虽然任何碳酸饮料皆可产生类似反应。

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1个回答2023-01-13 19:51

曼妥思薄荷糖入水后释放出的凝胶和树脂破坏了可乐液体的表面张力，而薄荷糖里数以千计的小坑又是形成二氧化碳泡沫的理想场所。所以曼妥思薄荷糖+可乐=可以让你发疯的喷泉！

1个回答2022-12-09 05:55

k可以换成多米粉

3个回答2022-09-20 18:40

可乐中溶解了大量CO2（二氧化碳），CO2会有微量逸出，但在平滑的瓶壁上无法聚集，溶解与逸出平衡。放入糖后，CO2可在糖上聚集，大量逸出，形成喷泉。爆米花也行。

1个回答2023-07-02 07:50

曼妥思表面无数的小孔会产生催化作用，释放汽水中的二氧化碳气体，造成大量泡沫的快速喷发。虽然任何碳酸饮料皆可产生类似反应，但这种现象是因为健怡可乐（Diet Coke）而闻名，且健怡可乐似乎能产生最佳效...

2个回答2023-03-25 09:31

曼妥思糖含有一种叫做阿拉伯胶的化学物质，这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后，让水分子的表面张力更易被突破，以惊人的速度释放更多的二氧化碳，由于反应剧烈，产生的气体让可乐喷出很高。曼妥思糖含有一种叫...

1个回答2022-11-09 09:00

2个回答2023-02-20 11:31

曼妥思薄荷糖入水后释放出的凝胶和树脂(叫做阿拉伯胶)破坏了可乐液体的表面张力，并破坏二氧化碳与水分子间的作用力，使溶於可乐中的二氧化碳，瞬间大量释出，造成可乐瓶内的气体压力骤然上升，最终爆发。

1个回答2022-09-28 08:32

假的没反应前天我亲自试验过的

1个回答2022-12-22 04:24

其实曼妥思糖只是里面的阿拉伯胶和可乐里的东西发生反应……可能是我们这的糖含阿拉伯胶没有那么多……

3个回答2022-09-13 05:20

应为曼妥思碰到可乐会爆炸

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