酱醋厂的旧大缸能否做酿酒 发酵缸?

2023-02-20 18:22

1个回答
原理上没有问题,但是旧大缸已经染上了严重的酸味,如果再用来发酵酒,就会串味,有臭味有酒味。
相关问答
大家好,酿酒用的大缸用小口的好还是大口的好
1个回答2022-12-12 13:38
我看附近有人酿酒用的是小口的的,小口易于密封封口储存,小口相对来说好一点吧。
故事:一杯醋和一缸醋
1个回答2024-01-20 18:53
是写故事吗? 追答:一天一杯醋有幸见到了深埋地下的一缸醋,于是嘲笑得跟一缸醋说,你天天在地下过得多么悲惨啊,你看每天我都被需要,我才是最有价值的!一缸醋默不作声,过了一会儿一缸醋又被埋进了地下,然而意...
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一杯醋和一缸醋是写故事
1个回答2024-02-12 23:45
? 追问:是问这个的故事
酿酒的缸胀起来会炸吗?
4个回答2023-03-05 08:15
酿酒用的缸胀起来以后是不会爆炸的,因为这种酿酒的发酵以及产生的气体并没有这么大的作用。
酿酒用发酵地缸有细小裂纹影响不影响酒的质量。
1个回答2022-12-14 07:05
现在常见的酿酒有两种方式:液态发酵法和固态发酵法。你说的发酵地缸应该是固态发酵法,如果有极细的裂纹,对发酵是没什么影响的,如果裂纹较大,就需要注意了,裂纹可能会导致氧气进入,影响发酵,有可能会残留酒醅...
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宠文小说男主是个大醋缸
1个回答2022-06-19 10:26
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鸡缸里的酱是什么意思
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大酒缸之前放盐了洗了还能酿酒吗?
1个回答2023-04-01 05:41
应该能吧,盐有杀菌消毒的功效,酒缸清洗干清后,可以酿酒的。
养猪大如山老鼠头头死酿酒缸缸好做醋坛坛酸故事
1个回答2023-12-04 12:12
Ⅰ 有一个财主,请一个秀才为他写了一副对联,上联是是养猪大如山老鼠头头死,下联是酿酒缸缸好造醋坛坛酸, 上联是是 养猪大如山,老鼠头头死, 下联是 酿酒缸缸好,造醋坛坛酸, ...
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那里有大酒缸
1个回答2022-05-30 07:05
酒铺和酒厂。
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