盐蒸橙子的功效

盐蒸橙子的食用功效
盐蒸橙子可以化痰润肺、缓解咳嗽等等的功效。橙子偏凉，从而有润肺的作用，若是发生了咳嗽症状，可以适当的食用。并且它所含的维生素含量也是令我们惊讶的，可以保持肌肤的水润，还有美白的功效。这道食谱对于肺部不好的人来说，调理功效很明显。橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，橙皮油可以起到止咳化痰的作用。另外，专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但不建议过量食用盐。此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。但盐蒸橙子只适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。如果吃的之后没有效果，建议及时到医院检查哦。
盐蒸橙子的材料
新鲜橙皮100克、白糖50克、精盐适量、水适量。
盐蒸橙子的做法
1、首先用食盐搓洗橙子，主要是将它表明残留的农药洗净，随后用清洗冲洗，在进行浸泡。
2、接着将橙子的外皮剥开，切丝备用。
3、这时准备外皮重量的一般白糖，放入锅中，加入适量的清水进行熬煮。
4、等白糖融化后，将橙子皮放入，改小火熬。
5、等白糖都粘住橙皮丝，就可以关火了，放凉之后，将它放入罐中就可以吃了。