烧烤摊需要准备的东西？

1、选址好摆摊的位置

烧烤摊正常都是需要摆在人流量多的地方，比如学校和居住区周围，创业者最好是去夜市进行调查，只有在晚上的时候才能看出人群是否集中，然后再挑选适合烧烤的摊位。

2、备好烧烤用具

例如烧烤架、烧烤网以及叉子，此外还需要购买木炭石蜡以及刷子等必备物品，可以去咨询身边有摆过烧烤摊的朋友，准备的会更充分。

3、购买烧烤车

购买一辆烧烤车，因为平时出摊需要带上各种器具非常麻烦，有时遇到雨天收都来不及，有辆烧烤车的话就会方便许多，所以烧烤车还是很必要的。

4、冰柜

冰柜主要是用来存放肉类的原材料和半成品，保鲜柜主要是用来存放蔬菜类和海鲜类的原材料和半成品。

5、学习好烧烤技术

烧烤技术的好坏是烧烤摊能否顺利进行的重要因素，这就要求经营者在开烧烤摊之前就要掌握好烧烤技术了。如果技术不够好的话，就算你的价格设得再低，客户都不愿意再次光顾。反之味道做得好的话，就算价格高点人们也愿意接受。