我刷了什么视频别人会不会知道

会知道。就是平时在浏览，刷看一些短视频的时候，你进入这些作品，去浏览这些作者的作品，只要你观看了这些视频，别人都是知道的，因为别人那里面都是可以看到你观看别人的作品了，如果你没有设置隐私权限，隐藏功能进入别人都是可以看到的，别人都知道，你在看别人的视频。