烤小面包,需要多少时间多大温度?

2023-03-22 23:20

3个回答
一般170℃烤25分钟左右即可。如果不能确定自己烤箱是否温度偏高,可以先设置时间短一点,然后边烤边观察面包的形态,如果面包表面上色太快,就说明烤箱整体温度偏高,就要适度调低温度,或者缩短烘烤的时间。
烤面包烤个一小时差不多就可以了。一般情况下,三四十度的温度就可以了。也不需要很高的温度呀。
170度的话烤25分钟左右,220度的话烤17分钟,别烤太久了,否则就不软糯了
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