多情却似总无情，唯觉樽前笑不成。的字面意思

多情的人却象是无情一样冰冷，在离别的酒宴上只觉得笑不出来。

多情却似总无情，唯觉樽前笑不成翻译：
聚首如胶似漆作别时却像无情，只觉得酒筵上要笑却笑不出声。
唐诗人杜牧的《赠别》

多情却似总无情，惟觉樽前笑不成。

蜡烛有心还惜别，替人垂泪到天明。

一种感情积聚到饱和点，反会以相反的情态表现出来，犹如悲极而笑，乐极而哭。多情的人，呆呆地对着酒杯，再也不见往日两心相得、两情相欢的景象，反倒象似无情的陌路人；而那原本无情的蜡烛，却是彻夜垂泪，黯然伤神。内中情意，多么的深沉啊! 虽只四句，同样也把难言的惜别心情表现得入木三分

这是杜牧离开扬州时为当地一位美丽的年轻歌女所写.抒发的两人离别时的不舍和感伤.
前一句是说两人有真挚深厚的感情,在离别之时就更加伤感,面对面竟无言无笑.好似无情之人.愁绪也默然而生.这是以无情烘托多情的写法.
后一名是拟人的手法,其实就是借物抒情,把蜡烛拟人化,蜡烛之泪就是离人之泪,这里指两人因离别在际,伤感泪流而彻夜未眠.
附：赠别
作者：杜牧
多情却似总无情，唯觉樽前笑不成。
蜡烛有心还惜别，替人垂泪到天明。