本人40岁能学厨师吗？

不晚的，厨师靠的是技术，不是年龄，技术学好了，挣钱不是问题。如果找到正规的学校，再加上自己用心学，学习起来还是很快的。现在就是在专业学校学烹饪，有什么问题我们也可以交流一下

可以的哟，只要年满14周岁就可报名学，厨师学习没有年龄上限，很多退休人员，在家无聊，喜欢研究做菜就来学、也有上班族想要创业来学，也有大学生利用假期来学的，所以40 岁我建议可以学创业的项目，例如火锅、川菜、小吃、串串、冒菜、西点烘培、早点技术、等等

40岁稍微晚了点，厨师的业务性很强的，还需要强健的体魄，没有耐心的话就学学别的吧。