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芋圆牛奶红豆沙怎么做

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芋圆牛奶红豆沙怎么做

2023-06-01 07:21

1个回答
2023-06-01 11:36
用料
木薯粉 90g
紫薯 100g
红薯 100g
牛奶 一瓶
红豆+黑豆+薏仁
芋圆牛奶红豆沙的做法
事前准备：红豆+黑豆 +薏仁 放锅里煮，煮熟后用料理机打成泥，在放入锅中煮成沙 冷却后放冰箱 。牛奶放冷冻柜里。

2⃣️ 100g 紫薯 +45g 木薯粉 慢慢一点点加 揉成面团，不粘手即可

3⃣️ 揉成一条条 小细条 然后 切开

4⃣️ 把水烧开 ，芋圆放下去，等芋圆浮起来 再烧一分钟即可出锅

5⃣️放入冰水，反复冲 冷却后放入冰箱

1⃣️ 紫薯 红薯 上锅蒸熟 后用料理机打成泥

牛奶冻用料理机打碎 放在 红豆+黑豆+薏仁沙上 再加上芋圆。即可完成
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