杯中的茶叶为什么会上下沉浮?

俱然的一次机会,一群初兰学牛肴到我刚泡茶的杯于中,茶竹在上浮下沉.感到有趁,要我解释这运态一现象。我在恩考如何就“物”讲“理”的同时,有生了要通过这一实例,作一次培养学生观察、分析、说理请能力的尝试。 我说:“刚才你们已看到了茶叶浮沉的现象,还看到了什么?”同学们笑笑.不吱声。我便重新泡了几杯茶,请他们重新进行观察。这次他们观察得很认真,然后“叽叽喳喳,议论着,归纳着规察的结果:茶,十上浮下沉时,茶叶的体积慢性增大.茶叶吸水越来越多了,茶叶上开始有小气泡,然后逐渐减少了。我肯定了他们的观察结果,并问:“茶叶的沉浮是否只跟茶川本身有关呢?” 同学们又认真地进行了观察,发现茶叶浸出的茶碱使杯内茶水L下部份的浓度不同,底下的茶色探,越滑雹往上颜色越浅。我肯定了他们的观察结果后,又提醒他们,观察范围不要局限于茶杯的内部,要思考:茶叶的浮沉,原因是否只在杯内呢? 一部份同学开始呆在那里,一部份同学在动手摸摸杯子,移开杯子,摸摸刚放过杯子的那块桌面,着有所思。其中一个同学吞吞吐吐的洗杯子上下郁热传递的情况可能不同,造成杯子上下部份沮度不同,但仅凭手摸,不信悄帆能确定。