以前看的一部小说。求名

经过查询和分析，根据您提供的线索，稿没做键衡可能是网络小说《斗破苍穹》。主人公林动在飞雪山庄吃了一颗千年雪莲，之后在大荒山脉吃了一颗万年雪莲，从而修炼到更高的层次察斗，分塔城中也有类似的层次分别。这部小说是2000年后比较流行的网络小说之一。

根据您提供的描述,这似乎是一部奇幻修真类小说。2000年左右有许多这类小说,但结合您提到的人生寿丹、人参、分级修炼、额头上有等级标识等要素,比较符合的可能是小说《从水一方》。
《从水纯岩一方》讲述主人公august是神秘商会的首席耗材买手。在一次采购的路上,无意间得到一粒久煮人参和几枚古树结的人生果,其能量巨大,于是开启了修真之路。 august按照商会的要求租郑到各大洞天世界采购稀有物资,同时利用所得到的人生寿丹和做型御人参进行修真,进阶成为金丹高手。据小说描写,修真者等级由低到高用额头上的星标识,一星至九星,星数越高实力越强。
除此之外,也可能是其他奇幻修真小说,如《吞噬星空》《星辰变》等。但是根据您提供的要素,《从水一方》似乎是比较匹配的选择。