怎样做肉馅馄饨啊 !里面都放什么调料啊?

2022-06-15 13:36

3个回答
放葱、姜、盐、鸡精、酱油、料酒少许。这样做的味道很清淡好吃不用加太多的酌料。
放料酒,葱。姜都是沫,还有香油,有时还可以放个鸡蛋
肉馅馄饨的做法:
1.瘦肉馅中加入盐 鸡精 酱油 葱姜 香油,搅拌均匀;
2.一点 一点的加入清水,搅打均匀至上劲;
3.准备现成的馄饨皮,取一张馄饨皮,在馄饨皮窄的一边填上肉馅;
4.从上往下折一次,再折一次,两边压实粘紧;
5.全部包好,锅中注水烧开,下入馄饨,煮至馄饨皮透明即可。
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