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冰冻的盐酥鸡能直接炸吗？

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冰冻的盐酥鸡能直接炸吗？

2023-07-31 20:01

2个回答
2023-08-01 00:32
不能雀返的！一个是口感不好另外一个就是有水多容易蹦啊，还是先解冻然后再把油加热第一遍油不用太热定型李岁答！然后大油加热复炸一遍！外焦里哪慧嫩金黄很好吃！可以湛芝麻盐吃！
2023-08-01 00:04
盐酥鸡[1]是中国台湾常见小吃之一，属高温油炸类食品租昌液。
食客们点好要吃的食物后交给老板将之下锅油炸，有迅蔽许多盐酥鸡摊位待炸好起锅之前，会加放九层塔下锅爆香，起锅后洒上胡椒盐，也可视需要洒上辣椒粉再拌匀装入纸袋，弊物也有的摊位会拌上大蒜泥或再加入酸菜。
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可以，有些东西如果化开再炸就碎掉了，所以一定要直接炸，火不宜过大
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盐酥鸡吃起来是软软的，鸡米花吃起来是脆脆的盐酥鸡脚大块，有时候会带一点骨头，而鸡米花比较小，比较软，好入口
鸡翅怎么炸才酥脆好吃呢?
1个回答2022-12-08 18:21
炸之前，先将鸡翅放进微波炉里烤一分半钟，再炸，这样既省时间，又方便。
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