炒菜时鸡精味精盐糖 比例是多少

味精和鸡精尽量不要重复用，因为成分有重叠，容易造成过量，同时这两种都不易摄入过多 炒菜加盐主要是为了调味，糖除了调味还可以用于提鲜，炒菜刚下锅时放少许糖不会影响菜的口味，会起到提鲜的作用。 盐根据口味...

炒菜时盐、味精、鸡精和糖的比例为1：0.5：1：0.2。

炒菜放糖可以增色增香，如果放糖多盐少味道会更甜。要说典故我也不清楚。

大概盐，味精，糖，鸡精是：2:3:5:1 ，不过有的菜比如芹菜。。就少放盐因为本身就有咸的味道，炒的时候尝尝味道建议少吃点盐

炒菜时盐、味精、鸡精和糖的比例为1：0.5：1：0.2。相关拓展：1、味精和鸡精尽量不要重复用，因为成分有重叠，容易造成过量；2、同时这两种都不易摄入过多；3、炒菜加盐主要是为了调味，糖除了调味还可以...

大锅菜就是要煮，你就用盐，味精，还有生抽，蚝油就可以了，你首先就是用生抽炼锅，再倒入菜，快熟的时候加盐，熟的时候加味精，再加蚝油就可以了，盐一芍半，味精半芍就可以了。

有鸡精就不要用味精，盐2糖7鸡精1

粤菜？川菜还是其他的菜系？

加水。这是最简单粗暴的方式，虽然会使得菜的味道没有原来那么好，但总算是拯救了一盘菜啊，否则它就会因为过咸而被人嫌弃。 加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。 3 加入土豆。如果盐放多了，这时候...

　　糖醋包菜要放盐。 　　主料：包菜1颗 。 　　辅料：油适量，盐适量，糖适量，白醋适量。 　　步骤 　　1.包菜切开。 　　2.放适量盐加水泡一会。 　　3.用一个碗，放一勺盐，一勺糖，一勺醋，搅匀...