应该如何品酒？

如果是品红酒，需要先看一下颜色，陈年佳酿的红酒是从中红色的。好的红酒的颜色，可以撩人心扉。

在阳光或者是光线充足的情况下，把红酒杯放在白纸上，再去观察红酒的颜色。

慢慢的观察红酒的边缘是可以看红酒的酿的时间长久，如果边缘是层次分明的，那就是比较新的酒，如果是颜色均匀的，就是比较老的酒。

还有就是要用嘴喝一点点，慢慢品尝，用酒在嘴巴里都留一些时间。在喝之前要在酒杯上好好闻一下，能闻到一股酒香，在一口吞入红酒，或者在嘴里好好的含着，让酒在舌头上打两个滚，使嘴巴里的红酒能充分的品尝到红酒。

如果是白酒，首先要看酒是否清澈，白酒装在瓶子内必须是无色透明的。

还有就是闻酒香，酒香不怕巷子深，酒的味道越大，说明酒越好。