好吃简单的清蒸鱼，需要准备哪些食材呢？

首敬拍搏先应该准备好新鲜的鱼，鱼鳞，鱼腮鱼的内脏都清理干净，然后再用清水冲洗一遍，起锅烧油倒入葱，姜蒜爆香，把腌制好的鱼放入锅中煎至两面金黄，然后加入适量的清水，加入白糖亮祥，鸡精，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，五香粉，盐，鸡精，小火慢炖35分钟左右的时间就可以出锅了，出贺纳锅之前可以撒上一些葱花，非常的美味。

准备好鱼就可以了，可以准备好一些葱花，可以准备西兰花，可以准备山药，枸杞，可以让味道更好一些。

需要准备新鲜的鱼，辣椒，花椒，麻椒，葱，姜，蒜，食用盐，味精。