评书城南食府

食品,注定着我们的健康!注定着我们长寿与否!

膳园善缘 有缘能得 众高朋前来用膳
食府拾福 幸福之人 皆至此享受美食 横批 膳园食府

包间名 你自己想想就好
我推荐 几个 佛学相关的
刹那 三世 三慧 三界
阿娜律 这是梵语 就是人们常说的如意
阿弥陀佛 此佛 寿命无量 光明无量，掌管接引往生 又称“接引佛”
汗。。。这些用在 饭店很怪吧 算了 你还是自己琢磨吧

算是密云中高档的餐厅了，有很大的停车的地方，一层大厅选菜。最喜欢他家鲍汁菌菇，刀鱼，还有各种口味的抛饼，还有大拉皮，服务员态度不错。我们家请客，聚餐都是在这！

二楼说的不完全对，陇原食府的面确实是好，不仅仅是味道，而且面是纯手工面，汤更绝，是标标准准的高汤，这是我哥哥说的，因为他一直在通州和市里面来往。虽然不大喜欢吃面，但是朋友请着去的，尝了一下，大家都说相当不错；他们的菜品也不错，尤其是酸汤鱼和烤鱼以及一些他们的家乡菜。昨天我们还特意去尝了一次呢

楼上的说得挺好，不过漏了两个了——“香”和“意”

而且也不是这个型哦，是这个“形”

也就是—— 色、香、味、意、形



现在还发展出“养”也作为其中一项评价标准，也就是——色、香、味、意、形、养



“色香味意形养”针对的是烹饪出来的食物，最早的说发是色香味具全，随这中国饮食业的发展就慢慢加入了意、形、养。

分开来说：

色——指的是食物的颜色是否能吸引人，要漂亮，这是人们对食物的第一印象；

香——自然就是食物的香味，香气扑鼻就最好啦，是人们对于食物的第二印象，而且嗅觉也是在人类记忆中保存最久的感觉；

味——当然就是味道啦，最重要的就是适口，而且不同的地方菜系都有不同的口味，这就是味了；

形——其实形是慢慢从色中分割出来的，主要就是讲究成菜的形状以及装饰；

意——这就是从色和形中升华出来的，也是中国人比较讲究的，像喝茶要讲究个意境和气氛一样，食物也要体现出文化内涵来，如果菜品的名称能和材料、成品的菜形相呼应，就再好不错了；

养——药补不如食补，食能养人就是这个道理了，讲究的就是充分体现食物的营养，要荤素合理搭配一类的啦。

楼上的说得挺好，不过漏了两个了——“香”和“意”
而且也不是这个型哦，是这个“形”
也就是—— 色、香、味、意、形

现在还发展出“养”也作为其中一项评价标准，也就是——色、香、味、意、形、养

“色香味意形养”针对的是烹饪出来的食物，最早的说发是色香味具全，随这中国饮食业的发展就慢慢加入了意、形、养。
分开来说：
色——指的是食物的颜色是否能吸引人，要漂亮，这是人们对食物的第一印象；
香——自然就是食物的香味，香气扑鼻就最好啦，是人们对于食物的第二印象，而且嗅觉也是在人类记忆中保存最久的感觉；
味——当然就是味道啦，最重要的就是适口，而且不同的地方菜系都有不同的口味，这就是味了；
形——其实形是慢慢从色中分割出来的，主要就是讲究成菜的形状以及装饰；
意——这就是从色和形中升华出来的，也是中国人比较讲究的，像喝茶要讲究个意境和气氛一样，食物也要体现出文化内涵来，如果菜品的名称能和材料、成品的菜形相呼应，就再好不错了；
养——药补不如食补，食能养人就是这个道理了，讲究的就是充分体现食物的营养，要荤素合理搭配一类的啦。

吃完了评论！哈哈！

您好，明代胡震亨评论李白的乐府诗时，提到读太白乐府有几难。他认为，读太白乐府有四难：第一，太白诗歌的语言文字晦涩难懂，需要精通语言文字才能理解；第二，太白诗歌的内容深奥，需要深入思考才能理解；第三，太白诗歌的情节复杂，需要细心推敲才能理解；第四，太白诗歌的押韵技巧复杂，需要精通押韵技巧才能理解。因此，读太白乐府有四难，需要精通语言文字、深入思考、细心推敲以及精通押韵技巧才能理解太白诗歌。

都江堰水利工程完成后的成都平原。都江堰水利工程由创建时的鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道、宝瓶口引水口三大主体工程和百丈堤、人字堤等附属工程构成。科学地解决了江水自动分流、自动排沙、控制进水流量等问题，消除了水患，使川西平原成为“水旱从人”的“天府之国”。两千多年来，一直发挥着防洪灌溉作用。截至1998年，都江堰灌溉范围已达40余县，灌溉面积达到66.87万公顷。

　　鱼嘴是修建在江心的分水堤坝，把汹涌的岷江分隔成外江和内江，外江排洪，内江引水灌溉。飞沙堰起泻洪、排沙和调节水量的作用。宝瓶口控制进水流量，因口的形状如瓶颈，故称宝瓶口。内江水经过宝瓶口流入川西平原灌溉农田。从玉垒山截断的山丘部分，称为“离堆”。

　　都江堰水利工程充分利用当地西北高、东南低的地理条件，根据江河出山口处特殊的地形、水脉、水势，乘势利导，无坝引水，自流灌溉，使堤防、分水、泄洪、排沙、控流相互依存，共为体系，保证了防洪、灌溉、水运和社会用水综合效益的充分发挥。都江堰建成后，成都平原沃野千里，“水旱从人，不知饥馑，时无荒年，谓之天府”。四川的经济文化有很大发展。其最伟大之处是建堰两千多年来经久不衰，而且发挥着愈来愈大的效益。都江堰的创建，以不破坏自然资源，充分利用自然资源为人类服务为前提，变害为利，使人、地、水三者高度协调统一。

都江堰秦蜀郡太守李冰建堰初期，都江堰名称叫“湔堋”，这是因为都江堰旁的玉垒山，秦汉以前叫“湔山”，而那时都江堰周围的主要居住民族是氐羌人，他们把堰叫做“堋”，都江堰就叫“湔堋”。

三国蜀汉时期，都江堰地区设置都安县，因县得名，都江堰称“都安堰”。同时，又叫“金堤”，这是突出鱼嘴分水堤的作用，用堤代堰作名称。

唐代，都江堰改称为“楗尾堰”。因为当时用以筑堤的材料和办法，主要是“破竹为笼，圆径三尺，以石实中，累而壅水”，即用竹笼装石，称为“楗尾”。

直到宋代，在宋史中，才第一次提到都江堰：“永康军岁治都江堰，笼石蛇决江遏水，以灌数郡田。”

为什么称都江堰，都江是哪条江呢？《蜀水考》说：“府河，一名成都江，有二源，即郫江，流江也。”流江是检江的另一种称呼，成都平原上的府河即郫江，南河即检江，它们的上游，就是都江堰内江分流的柏条河和走马河。《括地志》说：“都江即成都江”。从宋代开始，把整个都江堰水利系统工程概括起来，叫都江堰，才较为准确地代表了整个水利工程系统，一直沿用至今。