80年代东北相声

八十年前的成都，妇女会优哉游哉的在路边摆小摊，聊着天，卖毛笔的店铺在进入店面的门口挂了一整排的毛笔，街道上偶尔会出现人力车夫拉着人力车的身影，人力车夫没活就聚在一起，有说有笑；虽然街道上人很多，但是街面却是十分的干净。你也不会想到，四川省商会旁卖的竟是草皮。

成都是一座历史悠久、民风淳厚的城市，仅仅在“民国”时期，这座城市就犹如一个大舞台，上演了很多波谲云诡的事件，也过往了很多不同凡响的风云人物。这些事件和人物，折射出成都在特定社会历史背景下的生活形态和世俗语境。

成都也是一座人杰地灵的城市，自古享有“天府之国”的美誉。成都的图书馆和华西协和医院可能是这座城市中最美的建筑。成都街头的小饭馆，小黑板上有粉笔写的菜品，竟然跟现代成都的菜品有点相似，九眼桥对面的剧场也是十分的热闹，人山人海。

成都街头有许多江湖艺人，他们凭借自身手艺挣钱养家。有的是街头表演的艺人，虽然他们已经80多岁了，但是看起来仍旧精神灼烁。这些老艺人在当时的街头也是一道风景，能吸引很多人围着观看。

成都街头商品价格对于当时的人来说也是相当昂贵，因此进店的人非常少，老板也显得很清闲。当时的成都街头到处都是老房子，主城区也很小，因此人们买东西的地方更少。

八十年前成都发展并不是很好，居民区并不是很拥挤，所以成都街头也挺荒凉的。那时的成都，在不断发展工业制造业，所以当时的工厂是人最多的地方之一，一到休息的时间，厂子一眼望去都是人。

在河南西华县出差，晚上路边吃冒菜，看到了久违的北京方便面，赶紧买几包带走，小编当年第一次吃方便面就是北京方便面。上学的时候总是喜欢买一包干吃，每次都是先捏碎了再打开包装。

为什么80、90后都爱吃北京方便面？北京方便面口感香脆，里面色素和添加剂比较少，干脆的味道也很爽，不仅能干吃，而且可以泡着吃，食用方便。90年代无论男女老少都非常喜欢吃,它不仅仅是一种美味的休闲美食,更是一种童年的记忆,一种成长的见证。先吃两口不加调料的，感受一下原味方便面；然后把一包调料倒进去，抓住开口，上下来回地晃几次，让面饼上沾满调料。

泡好之后把水倒掉再放调料包，放点芝麻油干拌，真的好吃，有点软，但是入口又非常香。还可以煮着吃，打个鸡蛋放点青菜，香喷喷。

在河南小伙伴的眼里，北京方便面是他们吃的第一款方便面，“就像第一口奶的味道”，终身难忘并称为味蕾的乡愁。由于人人喜爱，逢年过节人们走亲访友时，有时也会搭配一两箱北京方便面。“北京方便面”是工厂里的夜宵，是农忙季节的干粮，还有孩子们最重要的零食和主食。在现在的武汉的超市中，一箱箱搬走这个方便面，毫无疑问，九成都是河南人。北京方便面至今畅销九州、享誉世界，很多国外游子通过购物网站疯狂抢购它。

干脆面这个品类的消失，有以下几个方面的原因：方便面整体销量衰落，干脆面定然无法独善其身；干脆面作为零食，可替代性太强；外卖和其他商业模式的崛起；食品安全，特别是家长对未成年人购买零食的监管加强??在这种环境下，北京方便面之所以还没有退出市场，其特殊性不言自明。首先，北京方便面这个品牌还是有一定的积淀，现在很多人购买北京方便面，是出于一种“怀旧消费”，想吃点小时候的味道——洽洽北京方便面这么多年，配方基本没变，还是那个味儿。

其次，南街村因为是村办企业，市场化程度略低，村里其他板块的业务能够维护南街村的运行就行了，所以对北京方便面这个板块，没那么大的业绩要求。所以，北京方便面这个村里的子孙公司，只要能够养活自己就行了。北京方便面单价从五毛到八毛，再到现在的一块，应该能达到这个要求吧。