老北京相声吃冰块

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属于 假期旅游 吧！

自己仔细看一遍吧

带宝宝锋念神瞎的北银瞎困极熊

步骤一:最好用多晶冰糖（白砂糖、单晶冰糖均可）。如果冰糖块大，可用微波炉大火几秒种后出炉，用手轻轻一掰即可。
步骤二:选择新鲜饱满的山楂，洗净凉去水分，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，对好缝隙。
步骤三:把去核的山楂用清洗干净的竹签从小到大串起来，随意串几个，家里有小孩子的，最好将竹签的尖剪去，安全。
步骤四:冰糖和水的比例是：1：1，同时放进锅内，最好使用不锈钢锅或搪瓷锅。
步骤五:熬糖，煤气炉大火烧开，熬的时候不可以搅动，待开始出现大泡泡的时候转中火，边熬边用手晃动锅底，以免出现受热不均匀出现糊锅现象，时间一半时再转小火，再用牙咬一下，感觉不沾牙、很脆就表明好了，如果是高手就不用了，熬好的糖浠必须马上离火，（用时10－15分钟以内）。
步骤六:蘸糖，准备一块干净的菜板，上面用手抹上一层薄薄的清水。将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转，裹上薄薄一层，迅速放到水板上冷却二三分钟即可享用。（沾糖时动作一定要快，慢了糖浠会降温凝固。蘸糖需要技巧，如果糖裹得太厚，影响口感。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，才好吃）。

那必须算啊 这还是有典故的呢



那是南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病，她突然变得面黄肌瘦，不思饮食

。御医用了许多贵重药品，都不见效。眼见贵妃一日日病重起来，皇帝无奈，只好张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫，他在为贵妃诊脉后说:“只要将‘棠球子’(即山楂)与红糖煎熬，每饭前吃5~10枚，半月后病准会好。”贵妃按此方服用后，果然如期病愈了。于是龙颜大悦，命如法炮制。

北京话把冰棍叫雪糕，冰淇淋等这种叫方

可以去百工坊试试看

材料： 黄瓜、罗勒、无花果、迷迭香、柠檬、薄荷叶、蜂蜜、覆盆子、黑莓

以下多种方法：
1.将黄瓜和罗勒切碎，放入方形的冰块盒中，结成冰块即可食用

2.将无花果切小块，迷迭香切碎，混合放入冰块盒中，结成冰块可配合热苹果酒和冷姜汁啤酒一起饮用

3.将薄荷叶切碎，柠檬切片挤出汁，放入冰块盒中，结成冰块可配合朗姆酒饮用

4.将柠檬切小片，加入蜂蜜，放入冰块盒中，结成冰块即可

5.将覆盆子和黑莓洗净放入冰块盒中，结成冰块即可