鸡肉饭

食材
主料鸡胸肉400g土豆1个胡萝卜1根 辅料油适量盐适量咖喱块1大块清水适量
步骤
黄金咖喱鸡肉饭的做法步骤11.米淘洗干净，放入电饭锅中焖煮。
黄金咖喱鸡肉饭的做法步骤22.土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。
黄金咖喱鸡肉饭的做法步骤33.鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。
黄金咖喱鸡肉饭的做法步骤44.锅中倒油，放入鸡胸肉粒煸炒。
黄金咖喱鸡肉饭的做法步骤55.鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
黄金咖喱鸡肉饭的做法步骤66.翻炒片刻加入清水，没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。
黄金咖喱鸡肉饭的做法步骤77.土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。
黄金咖喱鸡肉饭的做法步骤88.汤汁变浓稠后，放入少许盐即可出锅。如果咖喱块比较咸可以不放盐。
小贴士
1、鸡胸肉去油脂、筋膜，避免影响口感。
2、咖喱块如果比较咸可以不加盐，根据自己的咸淡度进行加减。

材料：鸡胸肉或是鸡腿肉、土豆、胡萝卜、青豆、洋葱、咖喱块（口味可以根据自己喜欢的选择）、生姜、料酒、食用油、生抽、盐

做法：

1、鸡肉去骨切块，放在碗中，加料酒、生抽、姜片和盐腌渍1个小时

2、土豆切块，胡萝卜、洋葱切丁备用

3、热锅将鸡肉炒到变色，然后放入土豆、胡萝卜渣晌租、青豆、洋葱等一起翻炒

4、炒锅中倒入清水，刚刚没过食材，然后转如兆中火，放入咖喱块，并转小火，用锅铲搅拌将咖喱溶解在汤中，加盐调味，继续焖煮，直到汤汁变浓稠。

5、将煮好的谨基咖喱鸡酱汁浇在米饭上，就可以趁热开动啦！

用特有的低温加热方法，在不损害鸡胸口感的前提下烹煮，使鸡胸肉口感软糯完全没有高温加热后的干柴感，饭健将健康饮食理念融入运动生活，还可以的！

材料：鸡胸肉或是鸡腿肉、土豆、胡萝卜、青豆、洋葱、咖喱块（口味可以根据自己喜欢的选择）、生姜、料酒、食用油、生抽、盐

做法：

1、鸡肉去骨切块，放在碗中，加料酒、生抽、姜片和盐腌渍1个小时

2、土豆切块，胡萝卜、洋葱切丁备用

3、热锅将鸡肉炒到变色，然后放入土豆、胡萝卜、青豆、洋葱等一起翻炒

4、炒锅中倒入清水，刚刚没过食材，然后转中火，放入咖喱块，并转小火，用锅铲搅拌将咖喱溶解在汤中，加盐调味，继续焖煮，直到汤汁变浓稠。

5、将煮好的咖喱鸡酱汁浇在米饭上，就可以趁热开动啦！

简易的鸡肉饭是最容易做的，首先我们把鸡肉切成丁，然后给他焯一下。锅内放油，少放一些盐，炒完以后再把饭搁入锅中，再放一些盐，炒出来以后就可以吃了。