美食家之异食癖

　　异食癖

　　异食癖是指小儿在摄食过程中，逐渐出现的一种特殊嗜好，对通常不应取食的异物进行难以控制的咀嚼与吞食，比如嗜食煤渣、墙皮、土块、纸张、毛发等。

　　为什么会出现这种情况呢？研究发现，某些患有缺铁性贫血的孩子，以及部分体内缺锌的孩子常有嗜食异物的表现，当他们的贫血和锌元素缺乏症状改善后，异食癖的症状也随之消失。所以近年来一些医生认为本病与小儿体内缺铁、缺锌有很大关系。同时，也有专家认为，小儿异食现象是一种心理失常的强迫行为，往往与家长对孩子照料不周或不融洽的家庭氛围有关。

　　由此可见，要防止小儿异食癖的形成，饮食上做到膳食均衡，不挑食，不偏食，养成良好的饮食习惯；如果孩子的肠胃出现寄生虫，要及时地驱虫；有贫血症状的孩子，需抓紧治疗。另一方面，家长也要加强对孩子的关怀，要有足够的时间与孩子亲昵、玩耍，以满足孩子情感和心理上的需求，避免孩子向不正常的方面寻求刺激和安慰。

　　下面这道“淡菜干蚝粥”能补铁、补锌，健脾养胃，增强机体免疫力。

　　食谱：淡菜干蚝粥

　　原料：淡菜 100克 干蚝 100克 大米 80克

　　调料：盐2克

　　做法：

　　1、淡菜去心，摘取带毛的黑色肠胃，除去沙粒，在清水中洗净；

　　2、锅内加水烧开，将去了心的淡菜、干蚝放入沸水中汆烫，捞出备用；

　　3、大米淘洗干净；

　　4、将淡菜、干蚝、大米倒入砂锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮成粥，最后加盐调味即成。

宝宝出现吃土的情况是一种异食癖，患有异食癖的宝宝都喜欢吃泥土，沙石，烟头，纸片，煤渣，甚至还会吃某些小虫等，这种情况多见于大脑与植物神经发育不全的宝宝。本文将为您介绍宝宝出现异食癖的原因和解决方法。
👶异食癖的危害
宝宝出现异食癖的情况给宝宝带来的危害本来就很大了，而由于宝宝吞食的各种异物所引起的并发症对宝宝的伤害会更大。
🚫不要放置异物
家长们对于幼小的宝宝，不要把宝宝容易吞食的异物放在宝宝的周围。
👶教育宝宝
稍大些的宝宝，家长们可以用各种方法来告诉宝宝什么是可吃的，什么是不可吃的。
🍬适当给宝宝吃零食
而对于因嘴的运动需要得不到满足的宝宝，家长可以适当地给宝宝吃些零食。
🎁奖励宝宝
当宝宝出现良好的特定行为后，家长要给予宝宝一定的奖赏，来鼓励宝宝，可以让宝宝逐渐放弃异食癖的恶习。