鱼肉的选择

富人会选择先夹这块鱼肉，那是因为寓意，自己的生意能够更高的进步，年年有余的，为了讨份安心，他们就夹了鱼。

当鱼逆流而上时，水流速度相对较快，可使鳃丝之间的间隙增大，更好地吸收氧气。再加上水流速度快，也能及时补充鱼对氧气的需求，所以鱼喜欢逆流而上。

据报道，鱼类的洄游与太阳黑子的活动也有关系。太阳黑子活动的强弱，影响太阳辐射出的热量和射出粒子多少。这种变化可引起大气环流的变化，从而影响水温。海流的变化，鱼类的洄游也随之发生变化。有人观察到，当太阳黑子活动强烈，大气温度和海水温度升高的时候，鳕鱼的洄游路线会受到很大影响。鳕鱼的洄游路线变化规律，与太阳黑子每十一年产生一次强烈活动的周期大体相吻合。鱼儿的洄游，除了外界的环境条件外，鱼类本身生理上的要求也能引起鱼类的洄游运动。这种洄游主要是在生殖期间和觅食期间，前者被称为生殖洄游或产卵洄游，后者被称为索饵洄游。鱼类的性腺发育到一定阶段后，由生殖腺分泌到血液中的性刺激素就起作用，迫使它游向沿岸水温高、盐度低的水域。因而大多数的鱼类在产卵的时候，都向近岸或河口洄游。当然也有例外，如比目鱼，一般是沿海岸线游向深海去产卵。

鱼类为了维持自己的生命和身体的新陈代谢，特别是在产卵以后为恢复体力，就必须寻觅必要的食料。鱼类的食料大多数是浮游生物或其他小鱼小虾，而这些生物的数量往往随着水域的环境变化而有很大的增减，因此，鱼类为了追逐饵料生物群，就不得不作长距离的索饵洄游。也有人会问：为什么有的鱼喜欢逆流而上，有的喜欢顺流而下？为什么有的鱼就爱游向近海或江河中去产卵，而另一些又恰好相反，游向深海中去产卵？我们说，这与鱼类的遗传本能有关系。鱼类长期受外界环境条件的影响，洄游运动已经形成一种习性，成了一种遗传的本能。不同种类的鱼，由于从它们祖先所继承下来的习性不同，所经历的历史年代不同，所以这种遗传性的本能也有很大差别，并形成某一种族的固有特性。

掌握鱼类的洄游规律，在渔业生产上具有极其重要的意义。每年到了一定的季节，鱼类就成群结队地进行洄游，它们游经的路线和群集产卵、索饵、越冬地点就是大好的捕捞场所，形成我们常说的“渔汛”。那么怎样掌握鱼类的洄游规律呢？俗话说：“近水知鱼性，近山识鸟音”。长期的实践人们已经积累了丰富的经验。现代科学技术的发展，鱼类的洄游可以进行科学预测。但要真正掌握鱼类的洄游规律，并用以指导生产，还必须有赖于丰富的生产实践经验和多方面的调查研究。

1 小鲤鱼的梦想的故事

小小的鲤鱼有个大大的梦想，那就是当个游泳冠军!为此它付出了很多很多的努力，可是仍未成功，渐渐地，它开始打起了退堂鼓。

后来，小鲤鱼有了孩了，它的孩子小小鲤鱼明明长大了。老鲤鱼想：虽然我努力奋斗过，洒下了许多辛勤的汗水，看来我这一生是难圆冠军梦了。唉，我只有把全部希望都寄托在明明身上了。

为此，老鲤鱼对明明的锻炼抓得很紧，还为它制定了严格的训练计划。

明明不负老鲤鱼的希望，锻炼起来比它爸爸还刻苦认真，在名师的指导下，明明的成绩大有长进，老鲤鱼很高兴，它非常开心并有把握地说：“我当游泳冠军的梦想一定能够在明明身上实现!”

谁知，好景不长，明明过了一段时间没有当上冠军，也像它爸爸一样打起了退堂鼓：

“唉──当冠军真难，我爸爸练了一辈子，不是也没有当上冠军吗?看来，我还是把当冠军的希望留给我未来的儿子吧!”  于是，从此以后小小鲤鱼就不再刻苦训练了。

署尽寒来，一年又一年，小鲤鱼家族一代又一代地延续着。虽然它们都曾经产生过美好的冠军梦想，可是直到今天，小鲤鱼家族也没有产生过一个游泳冠军。

它们不知道这是为什么，小朋友们，你们能告诉小鲤鱼们它们家族为什么从没有产生一个游泳冠军吗?

2 小鲤鱼的梦想故事点评 3 很多人都有这样一种想法：“自己没有完成的梦想一定要让自己的孩子来完成，但是自己喜欢的，自己的孩子就一定会喜欢吗?就这一点而言，我们需要反思;从另一点来看，既然有梦想我们就应该坚持，坚持才有成功的可能。如果只为一点成功而沾沾自喜，遇到了一点挫折，就轻言放弃，是永远都无法获得成功的。

当鱼逆流而上时，水流速度相对较快，可使鳃丝之间的间隙增大，更好地吸收氧气。再加上水流速度快，也能及时补充鱼对氧气的需求，所以鱼喜欢逆流而上。

据报道，鱼类的洄游与太阳黑子的活动也有关系。太阳黑子活动的强弱，影响太阳辐射出的热量和射出粒子多少。这种变化可引起大气环流的变化，从而影响水温。海流的变化，鱼类的洄游也随之发生变化。有人观察到，当太阳黑子活动强烈，大气温度和海水温度升高的时候，鳕鱼的洄游路线会受到很大影响。鳕鱼的洄游路线变化规律，与太阳黑子每十一年产生一次强烈活动的周期大体相吻合。鱼儿的洄游，除了外界的环境条件外，鱼类本身生理上的要求也能引起鱼类的洄游运动。这种洄游主要是在生殖期间和觅食期间，前者被称为生殖洄游或产卵洄游，后者被称为索饵洄游。鱼类的性腺发育到一定阶段后，由生殖腺分泌到血液中的性刺激素就起作用，迫使它游向沿岸水温高、盐度低的水域。因而大多数的鱼类在产卵的时候，都向近岸或河口洄游。当然也有例外，如比目鱼，一般是沿海岸线游向深海去产卵。

鱼类为了维持自己的生命和身体的新陈代谢，特别是在产卵以后为恢复体力，就必须寻觅必要的食料。鱼类的食料大多数是浮游生物或其他小鱼小虾，而这些生物的数量往往随着水域的环境变化而有很大的增减，因此，鱼类为了追逐饵料生物群，就不得不作长距离的索饵洄游。也有人会问：为什么有的鱼喜欢逆流而上，有的喜欢顺流而下？为什么有的鱼就爱游向近海或江河中去产卵，而另一些又恰好相反，游向深海中去产卵？我们说，这与鱼类的遗传本能有关系。鱼类长期受外界环境条件的影响，洄游运动已经形成一种习性，成了一种遗传的本能。不同种类的鱼，由于从它们祖先所继承下来的习性不同，所经历的历史年代不同，所以这种遗传性的本能也有很大差别，并形成某一种族的固有特性。

掌握鱼类的洄游规律，在渔业生产上具有极其重要的意义。每年到了一定的季节，鱼类就成群结队地进行洄游，它们游经的路线和群集产卵、索饵、越冬地点就是大好的捕捞场所，形成我们常说的“渔汛”。那么怎样掌握鱼类的洄游规律呢？俗话说：“近水知鱼性，近山识鸟音”。长期的实践人们已经积累了丰富的经验。现代科学技术的发展，鱼类的洄游可以进行科学预测。但要真正掌握鱼类的洄游规律，并用以指导生产，还必须有赖于丰富的生产实践经验和多方面的调查研究。

选择草鱼、鲶鱼、白鲢等肉质细嫩的鱼，这几种鱼的蛋白质含量高脂肪含量低，更适合做鱼丸，能够搅打上劲。

水煮鱼要吃起来肉质鲜嫩，而且剌少，所以在选择鱼的时候，一般都会选择这几种:一是草鱼，南方也称作鲩鱼;二是黑鱼;三是鲈鱼。其他的鱼也是可以用来做水煮鱼的，比如鲤鱼、罗非鱼、鲶鱼、白鲢、花鲢等等，但都没有上述三种鱼好。

你是不是在下第二章的时候把第一章的存档覆盖了，然后系统自动选择大众选择的内容了

春季垂钓，应把钓位选在滩上。滩就是水比较浅又比较平坦的地方。春天阳光首先把这里的水面晒暖，进而水中的浮游植物和浮游生物开始复苏，也就是说浅水域的水温相对较高，又有食物可吃。而深水区此时还不具备这样的条件，故鱼儿便从深水域游到浅滩寻找食物，晚间再游回深水区栖息，这便是春钓滩，的原因所在。

“春钓滩”作为总的原则，这是没有疑义的。但在具体做法上，还应当有所区分。初春时节，天气尚凉，水温还很低，大多数鱼还呆在深水区，活动范围较小，食量也不大，故初春的鱼较难钓到。如在中午前后、将钓点选在水深1 .2~1 .5米深处，最好是芦苇缝隙中或边缘地带，或有收获。

4月份过后，气湿明显开高，水温上升较快，鱼儿多游到1米左右深的岸边伐水区觅食，故暮春至初夏时节，应将钓点选在1米探左右的近岸浅水域。这是指池塘等较小水域，如在江河、湖泊、水库等大水面垂钓，情况则有所不同。这些地方此时水还较凉，鱼大都还在深水区活动，很少往岸边来，在浅水区是很难钓到的。

夏季应尽量避开白天，采取早晚钓或者夜钓。

当然是熊掌啊！鱼易得，熊掌不易得。

我觉得如果我是小人鱼，我也会做出和他同样的选择吧，因为那就是我的人设。