草原红太阳烧烤调料

烧烤必备的调料分别是椒盐，孜然，辣椒粉，黑胡椒碎和调和油。

1、椒盐

椒盐含有白胡椒粉及辣椒粉，可增香增色。

2、孜然

孜然又名安息茴香，历史悠久，有很高的药用价值。是烧烤食品必用的上等作料。也是配制咖喱粉的主要原料之一。

3、辣椒粉

辣椒粉是用新鲜辣椒晾晒粉碎而成的。鲜红色或红棕色，干辣椒气味特殊，辛辣如灼。

4、黑胡椒碎烤牛排或牛肉时加入味道更好。

5、调和油烧烤中不可缺少的调料，可以使食品更容易烤熟，同时保证食物的鲜嫩。

烧烤腌制料配方(烧烤调味料类)    1、基础干料:辣椒、孜然、芝麻、苏子、盐、糖、味精、及香料粉 
2、基础蘸料： 
A大众蘸料：孜然4克、食盐3克、味精1克、辣椒粉2克、熟芝麻1克、苏子0.5克。
B：韩式蘸料（直接撒肉串用）：荆芥粉25克、孜然30克、香草粉10克、胡椒粉20克、花椒粉10克、精盐15克、味精5克、糖5克。

首先是火：木炭、打火机。如果自己搭烧烤架子还得准备砖块和铁丝网

然后是食物：看个人喜好，各种食物最好在烧烤前一天晚上用烧烤汁腌制，需要用锡纸包起来的也提前做好，该切得切好，总之，在开始烧烤的时候出了烤和吃还有玩 其他的一概不用做 即可

最后是各种辅助用品：调料包括 孜然、辣椒面、油、盐等
饮料看自己喜好 最好要多带点 烧烤很上火（推荐王老吉）
玩的东西就多了：扑克 球类 风筝 总之一切能玩的都能带过去 只要你喜欢

我们可以放点辣椒面，也可以放点孜然，如果我们喜欢吃酱的话，也可以放点烧烤酱，也可以倒点醋，这样的烧烤调料特别的好吃。

烧烤调料又红又辣又香的调料是有孜然粉，烧烤，全料盐味素辣椒粉调制而成。

烧烤用孜然粉作为配料烤的会比较好吃，而且孜然粉也非常适合各种烧烤类食物。

烧烤配料主要是用来烧烤肉串，鸡翅，猪排，羊排，牛排，烤鸡，烤鸭，以及蔬菜等产品。

烧烤撒料配方：孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤(搅碎)味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色。依据个人口味，可调解。

楼主你好，烧烤的佐料有醋、辣椒酱、胡椒粉、蜂蜜等，可以在网购平台上搜索到的哈……

烧烤的种类非常的丰富，因为地区的口味差异也衍生出不同的地方口味，
按照食物属性来区分，大致可以分为素菜类，荤菜类，海鲜类，冷冻类
烧烤中的烧烤汁调料尤为重要，好吃的烧烤汁从底油的制作，香料的配比，制作的顺序都是非常的重要的，其次烧烤的切法和串法也是非常的讲究的，如果想要开烧烤店的话，还是要在专业的培训学校学习，开店和自家烧烤是不一样的，必须迎合大众的口味