米酒功效

和中益气、补脾、和胃、清肺；米糠皮能散气消积食。

大米没什么功效，只是有饱腹感

夏季高温天气喝一杯椰奶西米露，一瞬间全部人都清新啦。西米露，常常跟别的的食物营养一直制做出美味可口的甜点。西米露并不是一种米来的，西米露是用淀粉制成的颗粒物。西米露吃起来很韧并且也有延展性，下边就讨论一下西米的功效与作用忌讳有什么呢？



西米露，也叫成为西谷米，是制做西米露的关键原材料，是一种乳白色的颗粒食物，根据水焯以后会变大德半透明的食材。

西米的功效与作用

1、健脾养胃。西米露是一种特性较为温的食材，由于基本上全是木薯淀粉，因此具备一定的滋补养生实际效果。平常大家服用以后能够温补脾胃，提升肠胃的消化吸收作用，针对脾胃虚寒导致的消化不良的人而言可以吃西米露来健脾养胃。



2、补充动能消除疲劳。西米露基本上是纯木薯淀粉，带有88%的碳水化合物化合物，0.5%的蛋白，小量的人体脂肪及其少量维生素B族，这种全是我们人体需要的营养元素来的，多吃能够增强抵抗力，补充动能消除疲劳。

3、滋润皮肤。西米露有使皮肤修复纯天然盈润的作用，避免皮肤干。喜欢吃西米露的人不但有那般福气，还能边吃边美。

4、健脾胃、润肺、止咳化痰。西米露特性柔和，具备温中健脾，润肺，止咳化痰的功效，能够医治脾胃虚寒。



西米露的适用范围及其忌讳群体

西米露一般人都能够吃，针对这些消化不良，神疲倦力的人而言吃西米露能够消除疲劳修复胃口。可是针对有高血糖及其糖尿病的人而言，吃西米露或造成她们的病况越来越更为比较严重。

西米露带有的丰富多彩的木薯淀粉在身体中历经变换变为葡萄糖会让血糖升高，这会使糖尿病的病症加剧，对身心健康不好。

糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。
糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。
糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。
糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。
还有一种“天麻糯米酒”，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。

高粱米的功效：高粱米性味平微寒，具有凉血、解毒之功，它还能补中益气、健脾和胃、除烦止渴。
高粱米的作用：可以促消化。
高粱米类的食物对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱米，可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。高粱米适合做成点心食用，还有对于男性也可以把高粱米酿成高粱酒来饮用。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。
　　
但是，从健康角度来说，高粱米水饭是不提倡的。原因是为了追求清凉爽口的口感，人们一般要在高粱米煮成粥后反复用冷水冲凉。这样，高粱米粥中原汁原味、营养丰富的米汤就被白白丢弃了，实在可惜。如果非要吃水饭，应该将米汤撇出来留存食用，不要与冲凉米粥的冷水一同倒掉造成营养浪费。
高粱米的做法
高粱是世界四大谷物之一，历史源远流长，高粱米做为食物，其烹饪的方法也是各显其能、多种多样。
高粱米粥
偶尔吃粗粮米粥有益于身体，高粱米粥具有“益气
、补中止痛、止泻痢、止咳嗽、退热”等功效。
准备材料：高粱米
红枣（可加可不加）
制作过程：
1、高粱米质地比较硬，所以最好提前浸泡2个小时以上。
2、把浸泡过的高粱米放在锅里加水加热，水沸后关小火煮。
3、每隔十分钟左右用筷子搅动一下，当高梁粥开始变得粘稠，把红枣洗净去核后放入锅中。ps：喜欢吃甜的可加入少量冰糖，但是糖尿病人不能加糖。
4、再煮个4、5分钟，出锅倒入碗中即可。

大米的功效与作用主要表现为以下几种：一、可以有效的补脾，有清肺的功效。二、可以适当的补中益气，有效的止咳以及止泻。三、可以有效的滋阴润肺，除烦渴。四、可以有效的缓解肺阴亏虚而导致的咳嗽、便秘。五、可以有效的缓解皮肤干燥的症状。六、可以有效的补充营养，可以提供丰富的维生素、谷维素，有护肤的功效。七、可以使皮肤充满弹性。

大米的功效具有很多，但是现在市场上的大米，在种植过程中，有大量的农药，化肥等，已经直接影响到了，大米的本身价值，现在已经不适合宝宝辅食 准孕妈妈 长寿老人 应酬白领 术后病人 减肥人群食用，在自然农业基地总部生产的一款大米还保持原来的健康营养成分，那就是目前市场上，盐可牌，自然农业大米，这个大米暂时还未对外公开销售，

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啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

啤酒具有利尿作用、促进胃液分泌、缓解紧张作用及治疗结石作用。适当饮用啤酒可以提高肝脏解毒作用，对冠心病、高血压、糖尿病血脉不畅、便泌均有一定疗效。