萝卜炖冻豆腐

您好，胡萝卜和土豆可以一起炖，食物没有相克。谢谢！

胡萝卜食物相克表

胡萝卜 --- 猕猴桃：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 茼蒿：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 茄子：会不利消化    

胡萝卜 --- 苹果：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 柠檬：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 山楂：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 柚子：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 木瓜：会破坏营养    

胡萝卜 --- 红枣：会减低营养价值    

胡萝卜 --- 辣椒：会影响吸收    

胡萝卜 --- 山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。    

胡萝卜 --- 西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏    

胡萝卜 --- 水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食    

胡萝卜 --- 白酒：一起吃易使肝脏中毒    

胡萝卜 --- 山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏    

胡萝卜 --- 白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低    

胡萝卜 --- 醋：胡萝卜素就会完全被破坏了    

胡萝卜 --- 杏：身体不适    

个人的口味不同，有的人喜欢放萝卜，有的人炖鱼就不喜欢那个萝卜味，其实放萝卜也挺好吃的

萝卜熬小鱼的做法

买回来的鱼清洗干净，肚子里的黑膜要洗净。

趁着小鱼表面的水分，在干面粉里沾一下。

翻面再沾一下。

沾好面粉的小鱼放到透气的拍子上晾着。

放到这样，面粉被水汽浸湿，牢牢的沾在鱼上。

锅中倒油，放小鱼煎，煎到鱼皮发黄，闻到鱼香味。捞出来备用。

锅中放油适量。

放切好的蒜片爆香。

放葱姜，喜欢吃辣的可以多放点红辣椒。

放切好的萝卜条。

加水，加酱油，盐，糖调味。

等萝卜快熟时把煎过的小鱼摆到锅里。盖上锅盖焖5分钟。