茶马古道茶饼

茶饼和散茶哪个好?
2个回答2023-05-14 09:47
散茶和空气接触更为充分,因而醒茶也更快,茶叶中蕴含的营养和香气更容易释放出来,所以散茶的口感比茶饼要更好一些。
普洱茶,茶饼好还是散茶好?原因?
4个回答2022-06-19 20:28

众所周知,普洱生茶宜陈化品饮,散茶陈化快,饼茶耐陈化,那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢?今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。

 


第一、散茶和饼茶的本质区别:


1、 散茶:是指普洱茶经过:鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥,这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶;



2、 紧压茶:是将制作出来的散茶经蒸压后,形成一定的形状,茶体较紧实。



第二、散茶和紧压茶的各自的优势


1、后期转化速度:

1)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存。在后期的转化中受到外在条件影响较少;



2)散茶与空气接触相对比较多,转化比较快;


2、存储空间:

1)散茶存储比较占空间;

2)饼茶存储节省空间,更容易存储;



3、口感区别:

1)散茶,茶条完整而少断碎,宜品尝茶的鲜爽滋味;

2)饼茶,茶条没有散茶完整,一般存储一定年份后再品饮,味道更佳醇厚饱满。



4、观赏和把玩价值

散茶形状比较大众,但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。



第三、茶小白选择建议


1、尝鲜可以选择普洱散茶:

1)散茶相比压制的饼茶来说,散茶的损耗率更低,茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。

2)取用方便


  

2、贮藏可以选择饼茶

1)紧压茶,节省存储空间;

2)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存,对后期普洱茶口感品质转化有益。



3、 从长期喝茶角度来讲,南歌建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜,对于新茶可以适量的尝尝鲜,不宜长期品饮。


 

总之,散茶和饼茶各有各的特点优势,都宜入手,没有好坏之分,长期喝茶建议大家以有年份的饼茶为主,存新茶,喝老茶,让喝茶成为一种习惯。如果您有更好的建议欢迎在评论区留言分享。


                    

学着喝茶

日子可以继续繁忙而普通

但心一定会慢慢的精致

把喝茶当做一种习惯

精致也会成为日子的常态

大益茶饼茶为什么三层?
2个回答2022-06-02 21:32
大益茶也是普洱茶行业的龙头企业,深受很多普洱茶友的喜爱,
绿茶味道的月饼,茶馅儿怎么做?
1个回答2024-01-26 03:20
绿茶月饼——中秋月饼做法: 黄油打散分2次加糖拌匀,加2次加鸡蛋,加牛奶,加入澄粉,吉士粉,我都是偷工减料啊!呵呵,调好放入锅蒸,出现结块开始搅拌,不停的搅拌! 烧好的奶黄陷味道不错,香味十足啊! 奶黄弄好,开始烫面,加了绿茶粉变成绿色的了!嘻嘻!! 揉啊揉,加点菜油再揉,应该加猪油啊! 包入奶黄陷,我很难把皮子弄得很薄啊!绿茶的味道  她喜欢喝绿茶 之是康师傅的那种 喜欢绿茶的味道 苦苦的涩涩的还夹杂着一丝朦胧的香  像生活也像电影  她喜欢和别人打赌  价码就是一瓶绿茶 知道有一天有一个男生主动为她买绿茶 每天两瓶风雨无阻 渐渐的她喜欢上了那个男生 毫无疑问的 他们走在了一起 她想想生命里有绿茶还有他 真好  没个爱情故事都会有悲剧 他们分手了 原因是那个男生喜欢上了一个喜欢橙汁的女生  可笑的是还个女生是她的好朋友  一个很恶俗的情节 她依然和那个女生有说有笑   因为她要让所有的人知道她不是小肚鸡肠的 但她却不再理会那个男生 然而他们亲亲我我 总会出现在她面前 哎 算了 无所谓了  两个月后 她在望上开间他 他主动打招呼 她没有拒绝 几分钟之后她忽然问 你喜欢那个女生吗 男生回答 一种感觉 她接着问 那我的 那头沉默  她苦笑了一下 关闭视频 关闭窗口  高举右手 对着网吧的吧台大喊一声  老板 来瓶绿茶  
普洱茶饼好还是散茶好
2个回答2022-11-28 08:45

众所周知,普洱生茶宜陈化品饮,散茶陈化快,饼茶耐陈化,那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢?今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。

 


第一、散茶和饼茶的本质区别:


1、 散茶:是指普洱茶经过:鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥,这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶;



2、 紧压茶:是将制作出来的散茶经蒸压后,形成一定的形状,茶体较紧实。



第二、散茶和紧压茶的各自的优势


1、后期转化速度:

1)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存。在后期的转化中受到外在条件影响较少;



2)散茶与空气接触相对比较多,转化比较快;


2、存储空间:

1)散茶存储比较占空间;

2)饼茶存储节省空间,更容易存储;



3、口感区别:

1)散茶,茶条完整而少断碎,宜品尝茶的鲜爽滋味;

2)饼茶,茶条没有散茶完整,一般存储一定年份后再品饮,味道更佳醇厚饱满。



4、观赏和把玩价值

散茶形状比较大众,但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。



第三、茶小白选择建议


1、尝鲜可以选择普洱散茶:

1)散茶相比压制的饼茶来说,散茶的损耗率更低,茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。

2)取用方便


  

2、贮藏可以选择饼茶

1)紧压茶,节省存储空间;

2)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存,对后期普洱茶口感品质转化有益。



3、 从长期喝茶角度来讲,南歌建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜,对于新茶可以适量的尝尝鲜,不宜长期品饮。


 

总之,散茶和饼茶各有各的特点优势,都宜入手,没有好坏之分,长期喝茶建议大家以有年份的饼茶为主,存新茶,喝老茶,让喝茶成为一种习惯。如果您有更好的建议欢迎在评论区留言分享。


                    

学着喝茶

日子可以继续繁忙而普通

但心一定会慢慢的精致

把喝茶当做一种习惯

精致也会成为日子的常态

普洱散茶和茶饼哪个好
1个回答2023-05-15 10:45

众所周知,普洱生茶宜陈化品饮,散茶陈化快,饼茶耐陈化,那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢?今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。

 


第一、散茶和饼茶的本质区别:


1、 散茶:是指普洱茶经过:鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥,这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶;



2、 紧压茶:是将制作出来的散茶经蒸压后,形成一定的形状,茶体较紧实。



第二、散茶和紧压茶的各自的优势


1、后期转化速度:

1)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存。在后期的转化中受到外在条件影响较少;



2)散茶与空气接触相对比较多,转化比较快;


2、存储空间:

1)散茶存储比较占空间;

2)饼茶存储节省空间,更容易存储;



3、口感区别:

1)散茶,茶条完整而少断碎,宜品尝茶的鲜爽滋味;

2)饼茶,茶条没有散茶完整,一般存储一定年份后再品饮,味道更佳醇厚饱满。



4、观赏和把玩价值

散茶形状比较大众,但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。



第三、茶小白选择建议


1、尝鲜可以选择普洱散茶:

1)散茶相比压制的饼茶来说,散茶的损耗率更低,茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。

2)取用方便


  

2、贮藏可以选择饼茶

1)紧压茶,节省存储空间;

2)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存,对后期普洱茶口感品质转化有益。



3、 从长期喝茶角度来讲,南歌建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜,对于新茶可以适量的尝尝鲜,不宜长期品饮。


 

总之,散茶和饼茶各有各的特点优势,都宜入手,没有好坏之分,长期喝茶建议大家以有年份的饼茶为主,存新茶,喝老茶,让喝茶成为一种习惯。如果您有更好的建议欢迎在评论区留言分享。


                    

学着喝茶

日子可以继续繁忙而普通

但心一定会慢慢的精致

把喝茶当做一种习惯

精致也会成为日子的常态

普洱茶里面散茶,饼茶,沱茶,砖茶究竟有什么不同
3个回答2023-02-07 01:05
只是外形不同,而已。
散茶可以存放在没有味道的陶罐、紫砂罐、土罐这一类透气性比较好的罐子里面
怎样将普洱茶茶饼打碎?
3个回答2022-09-23 09:19
普洱茶饼可以用茶针或茶刀拆解出合适的大小,然后选择器具进行冲泡。
泡法:取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度。先烫盖碗(或茶壶),将水倒掉之后将普洱茶放入杯中盖碗(或茶壶)中。注水,第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡开始就可以饮用了。
如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡,如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。
这段时间在喝溯岳茶坊的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)尾(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
普洱茶的茶饼要怎么搞散?
2个回答2022-09-08 03:30
普洱茶饼要用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出适当的大小,压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解,松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆。
取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度。先烫盖碗(或茶壶),将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗(或茶壶)中,一般茶叶和水比例一般是1:20~30。注水,注水之后盖上盖子15秒后出汤(可根据紧压程度进行调整出汤时间,压制过紧需延长,松一点的可适当减少),一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤,分茶之后就可以饮用了。三泡注水之后不用盖盖子,可以快点出汤,之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。
如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡,如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。
一直喝溯岳茶坊的普洱茶,感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
普洱茶熟茶饼怎么泡?
1个回答2023-05-23 16:22
主要是用专用的工具茶刀,不是用茶刀切!是用茶刀撬 ! 松动的地方一点点的有层次的撬 !
1.撬茶 找茶饼松动的地方入手撬
2.投茶 先取8克左右放入泡茶容器中(紫砂壶为最好!)
3.洗茶 冲入的沸水 迅速出汤.除了唤醒茶叶的味道更重要的是 清洗茶叶 中的杂质! 快速的出汤是避免茶味过度洗走.
4.洗杯 用第一泡的洗茶水洗被子,也叫暖杯,待会盛茶汤的时候味道更醇厚
5.第2泡 用沸水泡 这一泡开始饮用了
注:通常的泡饮方法是:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。
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