岩茶的功效

武夷岩茶主要药理功能：明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等。国际友人曾赞叹武夷岩茶为“万物之甘露，神奇之药物”。武夷岩茶具有得天独厚的自然条件，生长在岩壁沟壑烂石砾壤中，而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收，不仅滋养茶树，而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富，如钾、锌、硒的含量较多。
武夷岩茶由于生长于独特的自然环境和精湛的制作工艺，早在十九世纪中叶，欧美茶叶专家学者经化学分析，就从武夷岩茶中分离出一种与众不同的物质。如1847年罗莱特在茶叶中发现“单宁”（儿茶素）并从武夷岩茶中分离出“武夷酸”。1861年哈斯惠茨证实武夷酸乃是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等的混合物。由此可见，武夷岩茶所含的化学成分，具有药理功能和营养价值的物质，优于其它茶类是确实无疑的。

武夷岩茶是生长在岩石风化土壤上的茶，含有丰富的矿物质供茶树吸收，而且岩茶所含矿物质微量元素也更丰富，如钾，锌，硒的含量较多，具有明目益思，轻身耐老，提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰止咳，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降三高的功效。

最主要的功效就是可以很好的提供一些营养物质，而且它里面含有丰富的维生素，a维生素B维生素C以及钙镁锌这些微量的元素，也有一些丰富的叶黄素以及花青素。

武夷岩茶是乌龙茶的其中一种。
武夷岩茶制造方法独特，工艺精巧，兼有红、绿茶制造原理的精华。
武夷岩茶的泡饮，别具一格。“杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍噱咽，先嗅其香，再试其香，徐徐咀嚼而体贴之。”开汤第二泡香才显露。茶汤的香气自口入，从咽喉经鼻孔呼出，连续3次，所谓“三口气”，即可鉴别岩茶上品香气。更有上者“七泡有余香”。

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

金花茶的功效和作用
说到金花可能大家都不会陌生，很多人都喜欢喝金花茶，认为它对身体有好处，那么金花茶的功效和作用到底有哪些呢？我们今天就来详细说说。
金花茶的功效和作用
1、降血糖
对于血糖扒肢答比较高的朋友来说，适量喝一些金花茶是非常好的，因为金花茶中含有丰富的多糖物质，所谓的多糖对饭春慧后的血糖上升幅度是能够控制的，所以具有降血糖的效果。
2、止痛
金花茶具有一定饥袭的止痛功效，因为它含有金花茶皂甙，这种成分有强心、舒张血管的作用，并且还能止痛。
3、利尿
金花茶中含有丰富的黄酮，黄酮是一种对心脏有保护作用并且能够抗菌利尿的成分。
4、改善血液循环
对于血液循环功能较差的人来说，适量喝金花茶也是有好处的，因为金花茶中含有茶花树，对心脑血管疾病有预防的作用。
5、抗癌护肝
金花茶中含有锗和硒，这两种物质可以抗癌，还可以保护肝细胞。
6、减肥
金花茶可以促进高血功能，它还能促进脂类和胆固醇的代谢，从而起到减肥的作用。
7、明目
对眼睛来说，金花茶也有很好的明目作用，因为它含锌量高，可以保护视力。

武夷岩茶是乌龙茶的其中一种。
武夷岩茶制造方法独特，工艺精巧，兼有红、绿茶制造原理的精华。
武夷岩茶的泡饮，别具一格。“杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍噱咽，先嗅其香，再试其香，徐徐咀嚼而体贴之。”开汤第二泡香才显露。茶汤的香气自口入，从咽喉经鼻孔呼出，连续3次，所谓“三口气”，即可鉴别岩茶上品香气。更有上者“七泡有余香”。

武夷岩茶是乌龙茶的其中一种。 武夷岩茶制造方法独特，工艺精巧，兼有红、绿茶制造原理的精华。 武夷岩茶的泡饮，别具一格。“杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍噱咽，先嗅其香，再试其香，徐徐咀嚼而体贴之。”开汤第二泡香才显露。茶汤的香气自口入，从咽喉经鼻孔呼出，连续3次，所谓“三口气”，即可鉴别岩茶上品香气。更有上者“七泡有余香”。

大麦茶2007-04-24
18:14据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶的制作方法
1.清洗去石：最好先将大麦冼净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2.焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
3.粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4.过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5.混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6.配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。
7.再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。
8.包装：筛后包装，即为成品。
产品特点
茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清热鲜毒。
大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品

黑茶最著名的九大功效: 1、补充膳食营养 2、助消化、解油腻、顺汤胃 3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病 4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿 5、抗癌、抗突变 6、降血压 7、改善糖代谢，降血糖，防治糖尿病 8、杀菌、消炎 9、利尿解毒、降...