丝瓜蛋汤的作用与功效

丝瓜是夏天最常见的饮食，常吃丝瓜有哪些功效？丝瓜是每年夏天生活中最常见的家常菜，它色泽嫩绿，口感鲜嫩，滋味略甘，特别适合炒食和做汤，做好以后的丝瓜口感特别好，人们食用时丝瓜会有一种胃口大开的感觉，食用以后也能吸收多种对人体有益的营养成分。

常吃丝瓜有哪些功效？1、美容养颜。美容养颜是人们吃丝瓜的重要好处之一，因为丝瓜中含有丰富黏液蛋白和多种维生素，人们使用它以后，可以快速把这些营养吸收和利用，能促进皮肤细胞再生和代谢，能让人们的皮肤变得爽滑细嫩，另外把新鲜丝瓜绞碎以后，取出汁液，直接涂抹肌肤，也能起到美容抗皱的重要作用。

2、调理月经。女性在日常生活中多吃一些丝瓜，还能调理月经，它不单能预防缓解女性的月经不调，还能缓解女性痛经，在需要的时候，可以把新鲜的丝瓜切成块状以后煲汤喝，也可以把晒干以后的老丝瓜烧纸存性，研成粉末以后，直接用温开水送服。

3.提高心脏功能。心脏是人体内最重要的内脏器官，如果它功能减退，人体就会出现多种不适，严重时还会危及人们的生命，如果能在日常生活中多吃一些丝瓜，就能保护心脏，能提高心脏功能，因为丝瓜中含有的皂苷和多糖，都具有明显强心作用，能防止心脏功能减退，也能营养心肌增强心肌收缩能力。

4.提高人体抗病能力。人们日常生活中多吃一些水果，能吸收丰富黏液蛋白和大量的维生素c这些物质可以加快人体内免疫球蛋白再生和合成，而且能提高人体免疫系统的功能。丝瓜中还含有一些天然的干扰素诱生剂，它能加快人体内干扰素产生，这些干扰素能抑制病毒和细菌的活性，可以阻止它们对人体产生伤害，所以人们经常吃西瓜，能让身体抗病能力明显提高。综上所述，常吃丝瓜好处很多哦。

丝瓜叶的功效与作用

丝瓜叶的功效与作用？丝瓜叶是植物丝瓜的新鲜叶子，它虽然没有丝瓜果实的味道好，但也有很高的利用价值，更可以入药，下面我为大家分享丝瓜叶的功效与作用，一起来看下吧。

丝瓜叶的功效与作用1

1、丝瓜叶有降压的药理作用

研究表明，丝瓜叶或全草的水提取物（煎剂加酒精除去沉淀者)可明显降低乙酰胆碱对回肠的收缩作用。有降压以及明显的助兴奋作用。

2、丝瓜水有美白保湿的功效

丝瓜水中含有大量天然保湿因子，不黏腻的保湿成分可有效舒缓绷紧干燥的肌肤，使面部肌肤保持湿润，富有弹性，肤色靓丽、红润、洁净、白皙。

3、丝瓜水可以做美容面膜

丝瓜水中的成分包括醣类、植物粘液、维生素及矿物质等。这些物质的作用在于维持角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻。还能促进新陈代谢，改善皮肤粗糙有皱纹的现象。

丝瓜叶的功效

1、止血

丝瓜叶入药以后具有特别好的止血作用，它能缩短人体凝血时间，对人类经常出现了外伤出血有明显治疗作用，在治疗的'时候可以把丝瓜叶子捣碎以后直接外敷在出血的伤口上，能尽快止血，人们出现咳血吐血等疾病时，把它煎水服用止血效果也特别好。

2、化痰止咳

丝瓜叶是一种能化痰止咳的中药材，它能入肺经，可提高人类肺的呼吸功能，而且能清除肺热，缓解肺燥，并能消除肺与气管中的炎症，对人类经常出现的咳嗽痰多有特别好的治疗作用。

3、消炎杀菌

丝瓜叶入药以后还具有消炎杀菌的重要作用，它能消灭人类皮肤表面的敏感菌和真菌可抑制多种病菌的活性，能防止人体皮肤细胞被这些病菌感染，在人们出现皮肤炎症以及神经性皮炎时，都可以用丝瓜叶来治疗，治疗时可以把丝瓜叶研碎取出汁液涂抹在患处。

丝瓜叶的禁忌

丝瓜叶也可以食用还可以入药，但它服用时也有一些禁忌，因为丝瓜叶味苦性寒，人们食用它以后会吸收过多的寒性成分容易引发脾胃虚寒，所以生活中那些本身属于寒性体质和患有脾胃虚寒症状的人是禁止食用丝瓜叶的，他们食用丝瓜叶以后会有不良反应发生，也会危害身体健康。

丝瓜叶的功效与作用2

丝瓜叶治疗病症

1、治荨麻疹

鲜丝瓜叶一把，捣烂挤汁，加入少许冰片，涂抹患部。

2、治疗神经性皮炎

取鲜丝瓜叶洗净，搓碎后在局部摩擦，直至局部发红、见隐血为止。每7天1次，2次为一疗程。一般1~2疗程，可获近期疗效。

3、治鼻窦炎

干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。

4、治咽喉炎

嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。

5、治风寒咳嗽

丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。

6、治菌痢

丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。

7、治过敏性哮喘

方法1：丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次。

方法2：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。

8、痔疮引起大便带血

方法1：丝瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次。

方法2：鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。

9、治疗神经痛

把丝瓜汁温热后饮下，用量根据症状而定，每日100毫升左右，或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部，也有疗效。

10、治皮肤疖肿

鲜丝瓜1个，捣烂后敷在患处，然后再用纱布包扎，每天换药1次。

11、治斑秃

老丝瓜切片，用力擦拭没头发的部位，直到局部发热为止，每天2-3次。

起锅烧油放入丝瓜片炒软后，倒入适量清水煮开，再加盐调味，倒入鸡蛋液煮熟成型，期间略微搅散鸡蛋液，避免糊在一起。最后滴入几滴香油、放入葱末，一份美味的丝瓜汤就完成了。

准备食材：丝瓜前判枝、鸡蛋、小葱、食盐、香油、植物油。

1、丝瓜洗净后去皮切片，鸡蛋打散，小葱切末备用。

2、起锅烧油，油热后放入丝瓜片炒软，冲握再倒入适量清水煮制。

3、煮开后加盐调味，再倒入鸡蛋液煮熟成型，期间略微搅散鸡蛋液，避免糊在一起。

4、最后滴入几滴香油、放入葱末，一份美慧敏味的丝瓜汤就做好了。